名古屋飯の王様!「あつた蓬莱軒」のひつまぶしを幕張で

味噌煮込みうどんに串カツ、名古屋にうまいものは多いが、やはりはずせないのは“ひつまぶし”だろう。 その中でも名店といわれてるのが、「あつた蓬莱軒」。 名古屋市民は昔から、遠方からの来客には「あつた蓬莱軒」の“ひつまぶし”でもてなすという人も多く、連日満席は当たり前。2時間待っても食べたい味がそこにあ…

GINZA SIXに「ディオール ビューティ 銀座」がオープン!メンズスキンケアも

今話題のスポット、GINZA SIX(ギンザシックス)に「ディオール ビューティ 銀座」が4月20日オープンする。 ギンザ シックスでは世界最大級でアジア初となる、地下1階から地上4階の5フロアにわたるクチュールブティック「ハウス オブ ディオール ギンザ」と共に、「ディオール ビューティ 銀座」で…

5月中旬に東京の真ん中で蛍が飛翔予定〜ホテル椿山荘東京で季節の食事と蛍観賞を楽しむ

ホテル椿山荘東京では、蛍の飛翔前の行動としての「上陸」(さなぎになるため、水中から陸に上がる)を、4月7日(金)の夜に目視で確認したとの事。 例年の「上陸」から「飛翔」までの時間を鑑みると、今年も5月中旬頃から蛍の美しい飛翔が楽しめそうだ。 椿山荘では蛍に関する面白い仮説を検証中である。 それは幼虫…

日比谷公園に日本最大級のビアガーデンが出現!完全予約制のプレミアムラウンジも

そろそろ「外飲み」がおいしい季節がやってきた。 この時期にお酒をおいしく飲めるプレミアムなイベントを紹介したい。 ヒビヤガーデンは「外ビールが気持イイ!」をテーマに、東京都千代田区の日比谷公園に日本最大級というビアガーデンを展開。 座席2,000席以上、11カ国70種類以上のビール、ビール に合う1…

石川県民のソウルフード、笹寿司が金沢の食材を盛り込んだお弁当になって登場!

北陸新幹線の開業3年目を迎え、訪日外国人数が前年比133%増を記録するなど、全世界から多くの旅行者が訪れる観光スポットとして注目を浴びている金沢。 金沢にもし行くなら、食べてほしいのが県民のソウルフードのひとつ笹寿司だ。 芝寿しは、地元金沢や北陸にゆかりのある食材を使用したお弁当「金沢笹寿し 小笹」…

八芳園の夜桜ライトアップが期間延長、しだれ桜と八重桜はこれからが見頃!

今年の桜は開花が早かったものの、その後の寒さで開花の進行が遅い。 更に染井吉野よりも開花時期が遅い、しだれ桜・八重桜は7分咲き程度でこれからが見頃だ。 そこで八芳園では、2017年3月18日から4月8日までの予定だった庭園の夜桜ライトアップ期間を、4月14日まで延長することになった。 この夜桜ライト…

英国王室御用達「モルトンブラウン」から、グルマンノートの香り2種類が数量限定で新発売

フレグランスにおけるグルマンノート(甘いお菓子を思わせる香り)の人気が高まっている中、アフタヌーンティーの国・イギリスから新しい香りが発売される。 今回「モルトンブラウン」が発表した2つの香りは、パティスリーにおけるディティールへのこだわりやクラフトマンシップからインスピレーションを受けて誕生したコ…

1日限定20席。紳士淑女のためのラグジュアリー・ビアガーデンで優雅なひとときを

ザ・リッツ・カールトン大阪は、ホテル王セザール・リッツのサービス哲学を受け継いだグループの日本第1号として、1997年5月に開業した。 今年はちょうど20年目ということで、ザ・リッツ・カールトン大阪では1日限定20席の「開業20周年記念 紳士淑女のためのラグジュアリー・ビアガーデン」が開催される。 …

資生堂パーラーは、創業115周年!「ミートクロケット」など懐かしの味わいを堪能したい

1902年に資生堂調剤薬局の一角で、日本初のソーダ水とまだ珍しかったアイスクリームの製造販売から始まった資生堂パーラー。 1928年(昭和3年)、本格的にレストランを開業し、西洋料理の草分け的存在として、また銀座のシンボルとして、愛される名店だ。今年で創業115周年を迎える。 そんな資生堂パーラーで…

センシュアルで深みのある香り。「ミスターバーバリー」のオードパルファムが登場

エレガントな香りは、時としてファッション以上に男性の魅力を引き立てる。 このほど、バーバリーのメンズ・アイコンフレグランス「ミスターバーバリー」に、センシュアルで深みのある香りが特長の「ミスターバーバリー オードパルファム」が登場した。  バーバリーのチーフ・クリエイティブ兼エグゼクティブ・オフィサ…

伝統のローストビーフも。銀座老舗のビヤホールがアニバーサリーイベントを開催

銀座老舗のビヤホールライオン銀座七丁目店が、4月8日に創建83周年を迎える。 それに伴い、アニバーサリーを祝って当日限定で「誕生祭」を実施。 伝統の「銀座ローストビーフ」が、特別価格の830円で提供される。 「ビヤホールライオン 銀座七丁目店」は、1934年(昭和9年)に創建された現存する日本最古の…

メロンショートケーキの究極版が登場!静岡県産マスクメロンを1/3個使った贅沢スイーツ

春はフルーツが美味しい季節。シーズンの果物を使ったスイーツは旬のものとして食してみたい。   ホテルニューオータニの直営3ホテル(東京、幕張、大阪)では、パン&ケーキ「パティスリーSATSUKI」にて、メロンショートケーキにおいて不動の人気を誇る「スーパーメロンショートケーキ」を更に改良を…

100万円の希少キャビアや“究極の”グルメバーガーが登場。「東急プラザ銀座」開業1周年特別メニュー

2016年の3月に開業した「東急プラザ銀座」が1周年を迎えた。 それを記念し、レストランやカフェでさまざまな期間限定メニューが登場。 贅を尽くした素材を使用した極上のグルメが揃う。 中でも“超高額”なのは、ラグジュアリーなサンドイッチと厳選したシャンパーニュを提供する「CAVIAR HOUSE &a…

ドンペリニヨン×ブルガリ東京レストラン、贅をつくした大人のピクニック企画がスタート

春の風が心地よく感じられるこの季節は、外で爽やかな風を受けながらリラックスした時間を過ごすのも一興。 そんなひとときをラグジュアリーな空間で楽しめる企画が、ドン ペリニヨンとブルガリ 東京レストランとのコラボレーションにより今月スタートする。 今年で5年目となる、両者のコラボレーション。今年は、昨年…

スペシャリティコーヒーと極上スイーツの出会い。ホテルニューオータニの春めくデザートセット

春めいた日の昼下がりには、いつもと違った贅沢なカフェタイムを過ごしたくなる。 ホテルニューオータニ内のパティスリー「SATSUKI」は、人気スイーツとスペシャリティコーヒーの特別なセットを期間限定で販売している。 コーヒーを提供するのは、カリフォルニア州サンタクルーズで開業し、日本では渋谷区・千駄ヶ…