クリスマスシーズンは、ラグジュアリーな雰囲気でこだわりの料理を楽しむホテルディナーがオススメ。 ホテルニューオータニ（東京）の西洋料理「ベッラ・ヴィスタ」では、12月18日（金）～26日（土）の期間中に『クリスマスメニュー ～聖夜に煌めく美食と壮観～』を販売する。好きなパスタ・メインディッシュ・デザ…

2020年も残り2ヶ月をきった。新型コロナウイルス感染症の影響により、おせち料理にも変化が。 ■取り分け不要のスタイルが今年のおせちのトレンドに 新型コロナウイルスの感染拡大が続く中、今年のおせちのトレンドは、取り分けが不要の「一人一重おせち」だという。巣篭もり正月が予想される今年は、それぞれ異なる…

記念日やデートで使えそう、でも人には教えたくない、そんな隠れ家のようなレストランがオープンする。 ストリングスホテル東京インターコンチネンタルでは、11月24日（火）より、フランス料理のポップアップレストランをオープン。ディナーコース「ディネ・スクレ（Dîner Secret）」を、平日夜限定にて提…

冬といえばチョコレートが美味しい季節。 今回、大丸松坂屋百貨店はバイヤー歴１０年の和洋菓子バイヤーが厳選した今しか食べられない季節限定品や新商品、ネット限定など「今」食べて欲しい9種のチョコレートケーキを紹介。 ■バイヤー厳選！「今」食べて欲しいチョコレートケーキ９選 ●〈ベル アメール〉フォンダン…