“京都府産食材×プロの料理”企画、第12弾!「京のおもてなし-2020・早春-」
京都の食材を楽しむ人気企画が今年も京都と東京で開催される。 京のブランド産品である「えびいも」や「聖護院かぶ」などの京野菜、京都府産畜水林産物、宇治茶、京都米をはじめとした京都府産の農林畜水産物や加工品を5品目以上使用した、各参加店オリジナルメニューでおもてなし。 ■京都府産食材 『花菜』 伏見桃…
京都の食材を楽しむ人気企画が今年も京都と東京で開催される。 京のブランド産品である「えびいも」や「聖護院かぶ」などの京野菜、京都府産畜水林産物、宇治茶、京都米をはじめとした京都府産の農林畜水産物や加工品を5品目以上使用した、各参加店オリジナルメニューでおもてなし。 ■京都府産食材 『花菜』 伏見桃…
ふたりの記念日にちょっと贅沢なディナーを楽しみたい。そんな時にもってこいなレストランの一つが、銀座 並木通りに位置するライフスタイル ホテル「ハイアット セントリック 銀座 東京」の「NAMIKI667」。 ライブ感溢れるショーキッチンや、銀座ならではの旬の食材と調味料をふんだんに取り入れた、自然の…
真っ白に雪を纏った風景は幻想的。 ブッキング・ドットコム・ジャパンは、綺麗な雪景色を堪能できる宿泊施設を発表した。 ◆緑霞山宿 藤井荘(長野県、高山村) 長野県の上高井郡高山村の山田温泉エリアに位置する旅館。ロビーから眺める、ライトアップされた渓谷の景色は雪がふわふわと舞い上がりとても…
この季節、休日に訪れたいスポットといえば温泉。 そこで今回は、伊豆・天城湯ヶ島温泉にリニューアルオープンした登録有形文化財の温泉旅館『落合楼村上』をご紹介したい。 明治7年創業、145年の歴史を紡いだ登録有形文化財の温泉旅館『落合楼村上』。 古き良き時代の面影はそのままに、現代の高い建築技術との融合…
冬の休日は、彼女とふたりでスイーツをシェアしながらゆっくり過ごすだけで楽しいもの。 そんな大人のデートにぴったりな贅沢アフタヌーンティーがホテルニューオータニ(東京)に登場する。 日本庭園の絶景を望む「ガーデンラウンジ」にて2020年3月31日(火)までの期間限定で提供されるのは、人気スイーツ『スー…
平成16(2004)年7月に世界遺産に登録された「紀伊山地の霊場と参詣道」。紀伊山地の霊場は、高野山、熊野三山、吉野・大峯(おおみね)の3つ。大峯奥駈道(おおみねおくがけみち) 熊野参詣道 高野山町石道(こうやさんちょういしみち)の3つの参詣道も登録された。 熊野古道とともに世界遺産に登録された紀伊…
開店前から最長50メートルの行列ができるほどの人気を誇るニューオータニのスイーツビュッフェがついに夜にも登場! ロゼスパークリングワイン5種の飲み比べも見逃せないナイトビュッフェを愉しもう! ■いちごビュッフェ歴10年のニューオータニが提案する「夜スイーツ」! 旬の素材だけを厳撰したホ…
パワースポットに興味のある方必見! 旅行情報誌『じゃらん』が実施した「開運・パワースポット」に関するアンケートでトップ10に選ばれたスポットを紹介しよう。 1位:伏見稲荷大社【京都府】 お稲荷さんとして親しまれる伏見稲荷大社は、全国3万社ある稲荷神社の総本宮。重厚な社殿・摂末社が建ち並び、五穀豊穣、…
快適に睡眠が取れるかということは、ホテル選びの基準の一つ。 ライフスタイルホテル「hotel it. osaka shinmachi」では、「ベッドルーム」がテーマのライフスタイルブランド、「Priv. Spoons Club(プライベート・スプーンズ・クラブ)」のポップアップを開催する。 ■hot…
2020年は公私共にランクアップさせたい! そんな風に考えている方にぜひ足を運んでもらいたいのが、パリで400年の歴史を誇るグランメゾン「トゥールダルジャン」の世界唯一の支店「トゥールダルジャン 東京」。 同店では、1月8日(水)~2月29日(土)の期間、フランスの伝統的な銘醸地を巡るワインペアリン…
電車を降りて徒歩1~3分圏内、利便性抜群の「JR東日本ホテルメッツ」。 3月26日に、JR五反田駅直結「JR東日本ホテルメッツ 五反田」がオープン。合わせて1階から3階に「アトレ五反田2」が出店する。 ■JR東日本ホテルメッツ 五反田 JR五反田駅と直結し、渋谷・品川エリアにもアクセス…
まだまだ先のこと…と思っていても、新年を迎えるとあっという間にやってくるのがバレンタイン。 ラグジュアリーホテル「グランド ハイアット 東京」では、バレンタインとホワイトデーそれぞれに期間限定のメニューが続々と登場する。 ■ オリジナルチョコを使ったリッチなバレンタインギフト バレンタインを前に「グ…
クリスマスシーズンから出回り、春にかけて旬を迎える苺。 ザ・キャピトルホテル 東急では、4階 ザ・キャピトル バーにて、1月16日から2月29日まで苺をふんだんに使用した「苺カクテル セレクション」を、バレンタイン期間の2月1日から2月14日まで「国産ウイスキーペアリング」と題し、3種のウイスキーと…
潮が満ちると海に浮かんでいるように見える厳島神社。海の中に建つ朱塗りの大鳥居が印象的。 厳島神社のある宮島へは宮島口からフェリーで渡るのが一般的。車をフェリー乗り場の駐車場に預け、フェリーに乗り込む。 10分ほどで宮島に到着する。フェリーを降りると人に慣れた鹿があちらこちらに佇んでいる。 石の鳥居を…
モーツァルトやカラヤンが生まれた音楽の街、オーストリアのザルツブルク。 オーストリアの中でも山に囲まれたこの街には、その「オーストリアアルプス」にちなんだ名物があるのだとか。せっかくだからチャレンジしてみよう、ということで名物を探しに出掛けた。 スイーツが食べられる素敵なカフェはいくつもあるが、手間…
2020年は56年振りに東京で開催されるオリンピック・パラリンピックが開催される年。 スポーツに注目が集まる2020年の幕開け、この1年がパワフルで健康な1年になるよう祈念し、2020年の正月三が日限定で、神戸ポートピアホテル「鉄板焼 但馬」にて、神戸牛や豪華食材を使用した1万円の朝食を用意する。 …