日本有数の農業都市である新潟市は、米を中心とした豊かな農水産物を産出する一方で、江戸時代から北前船の寄港地として育まれた料亭文化や地酒、発酵食など多彩な食の魅力をあわせ持ち、それぞれが互いに恵みあって食文化が形成されてきた。 今年は新潟開港150周年ということもあり、田園とみなとまちの共存による多様…

初夏の京都は瑞々しく透き通るように美しい青もみじが魅力。比叡山の麓の八瀬には数々のもみじの名所があり、特に瑠璃光院は格調高い落ち着いた雰囲気で青もみじを楽しめる。 通常非公開の瑠璃光院は、春と秋の年２回のみ特別公開する。 秋期に実施されるもみじライトアップが、今回初めて春の青もみじでも実施される。 …

一緒に旅する仲間、家族とより快適でプライベートな時間が過ごせる「一棟丸ごと貸し」。 世界190ヵ国でバケーションレンタル方式の「一棟丸ごと貸し」物件を有する「ホームアウェイ」では、過去一年間で日本人旅行客の予約数上昇率が高かった旅行先TOP３を発表。 LCCの就航なども増えて人気がますます加速するホ…

梅酒といえば、チョーヤ。そのチョーヤが、梅体験専門店「蝶矢」を京都市内にオープン。ハンドドリップ日本茶専門店「東京茶寮」、シングルオリジン煎茶専門店「煎茶堂東京」を運営するLUCY ALTER DESIGNが、コンセプトから店舗内装、商品ラインナップに渡るデザインをプロデュース。 「蝶矢」では、一粒…

肥沃な大地・佐賀平野を有する佐賀県は日本有数の米どころで、古くから日本酒を造る酒蔵が多く、九州においても佐賀は日本酒県と言われているほど酒造りが盛んな土地。そんな美味しい酒を味わってもらうために開催したのが、桜舞い散るチルアウトバー「SAKURA CHILL BAR（サクラチルバー） by 佐賀ん酒…

国連が発表した「世界幸福度報告書2018」において、フィンランドが世界幸福度ランキング１位に輝いた。そこで日本人観光客に人気の高いヘルシンキで、フィンランド流ハッピーになれるスポット7選を紹介する。 ■カフェ・レガッタ フィンランドの人が夏の休暇を過ごすサマー・コテージを彷彿とさせるような「Cafe…

古事記の国生み神話にも登場する壱岐。神社庁登録だけで150社以上もの神社があり、古代から人々の暮らしに神々が息づいている。 長崎県壱岐市は、ドローンなどを駆使して撮影した観光PR動画（Iki Island, Japan 4K (Ultra HD) – 壱岐）を公開した。 その島の魅力を美しい映像で描…

地球上の最後の楽園ともいわれるモルディブ。モルディブの首都マーレから水上飛行機で約45分のところにあるセントレジス・モルディブ・ヴォンムリリゾートでは、海上に浮かぶ「イリディウム・スパ」の専門医師が開発した新たなアーユルヴェーダ・リトリートのメニュー「アーユルヴェーダ・ウェルネス・ヴォヤージュ」をこ…

各地で桜の開花、お花見の賑わいが聞こえてきたこの季節、「セント レジス ホテル大阪」では、桜やピンクを使用した春を感じるメニューが期間限定で登場。 春の旬食材を盛り込んだ彩り美しいコース料理や、話題の活性炭を使った黒スイーツに桜のピンクを合わせたアフタヌーンティー、また「桜海老ブレッド」や「SAKU…