江戸から続く塩のまちに受け継がれた幻の郷土料理「魚飯」を味わう大人の旅

歴史ある邸宅に泊まり、幻の郷土料理を堪能する、大人ならではの旅の楽しみ。 ■郷土の暮らしや⽂化を追体験するブティックホテル 瀬戸内海に面し、塩業で栄えた往時の美しいまち並みを残す塩のまち、広島県⽵原。 「浜旦那」と呼ばれた塩⽥主たちの⽴派な屋敷が今のまち並みをつくっている。彼らは学問にも造詣が深く、…

神戸でフレンチイタリアンと“炎の饗応で味極まる”和風鉄板焼き

コロナ禍の影響で休業を余儀なくされたレストランも多い。 そんな中、「ホテルプラザ神⼾」の18階メインダイニング「スマイリーネプチューン」、鉄板焼「潮路」が3月に再開した。両店自慢のコース料理を紹介しよう。 ■スマイリーネプチューンのディナーコース「Le Port ル ポール」 淡路島の由良漁港で水揚…

軍港を見ながら横須賀3大グルメを食べよう!「巨大空母プレート」も登場

軍港の街・横須賀には、「よこすか海軍カレー」をはじめとしたご当地グルメがある。 そんな横須賀ならではのグルメを、軍港を見ながら楽しめるレストランが登場。驚きの「巨大空母プレート」にも挑戦してみよう! 3月22日(月)、横須賀の3大グルメを同時に楽しめるレストラン「よこすかグルメ艦隊!!」が、コースカ…

京都で暮らすように泊まれる長期滞在者向けプラン登場!

ホテル暮らしに憧れる人は多いのではないだろうか。そんな人におすすめな、京王プレリアホテル京都の長期滞在者向け特別宿泊プラン「My Room@京王プレリアホテル京都」をご紹介。 ■京都の魅力を楽しみながら暮らすように泊まれるプラン 京王プレリアホテル京都では、これまでも1週間滞在者向けのプランなどを販…

京都のホテルで春の訪れを愛でる「SAKURAプロモーション」がスタート

京都で楽しむ桜の季節。カクテルやコース料理など、春らしい華やかなイベントを楽しもう。 昨年11月に開業した「HOTEL THE MITSUI KYOTO(ホテル ザ ミツイ キョウト)」は、この春、開業後初めての桜シーズンを迎え4月18日(日)まで期間限定で「SAKURAプロモーション」を開催する。…

2021年夏、沖縄那覇に「ヒューイットリゾート那覇」オープン

沖縄県那覇市、国際通りにほど近く、ゆいレール安里駅から徒歩3分という絶好のロケーションに新しいランドマークが誕生する。 2021年夏にオープンする「ヒューイットリゾート那覇」だ。 ■利便性もある新感覚のリゾートホテル 天空のリゾートを思わせるインフィニティプールを備え、国際通りの新たなランドマークと…

彼女に喜ばれそう!華やかなBREDAとアクセサリーの限定セットが登場

春になり、ファッションにも軽やかなアイテムを取り入れたくなる。 春らしいカラーが目をひく腕時計と、透明感溢れるアクセサリーを春の贈り物に彼女やパートナーに選んでみては。 レディースウォッチブランド「BREDA(ブレダ)」とアクセサリーブランド 「HARIO Lampwork Factory」がコラボ…

フォーシーズンズホテル東京大手町「天空のテラス」オープン

春到来、オープンなテラスでダイニングを楽しもう。 フォーシーズンズホテル東京大手町では、コンテンポラリーフレンチ「est(エスト)」とイタリア料理「PIGNETO(ピニェート)」のルーフトップテラスがオープン。東京の新たなダイニング体験を紹介しよう。 ■コンテンポラリーフレンチ「est」 ・カフェ・…

【コートヤード・バイ・マリオット 新大阪ステーション】 彩り豊かな春の食材をシャンパンとともに味わう

コートヤード・バイ・マリオット 新大阪ステーションが春の新コースを発表した。健康に配慮されたコースとなっており、春のはじまりに持って来いの内容となっている。 ■テーマは「採食健美」 コートヤード・バイ・マリオット 新大阪ステーションでは4月1日(木)~5月31日(月)までの期間、ホテル最上階(19階…

リーガロイヤルホテルのシェフ自慢の味が楽しめるデリバリー弁当

ステイホームにより自宅にいる時間が増えている。自宅でホテルのシェフ自慢の弁当を味わってお花見気分を味わってみては。 ■選りすぐりの弁当の数々 リーガロイヤルホテル東京は花見シーズンにあわせ、2種類のお花見弁当をデリバリーで4月18日(日)まで予約販売中だ。 花見の季節限定で、指定の場所にホテルの料理…

【札幌グランドホテル】北海道産素材をたっぷり使ったイタリアン・ペイストリー新発売

イタリア発祥のペイストリー「マリトッツォ」が札幌グランドホテルから販売される。生クリームが好きな人、イタリアが好きな人はぜひチェックしてほしい。 ■北海道産生クリームを存分に楽しめる グランビスタ ホテル&リゾートが経営する、札幌グランドホテルでは、今話題のイタリア発祥のペイストリー 「マリトッツォ…

人生を豊かにするティーサロンが八芳園にオープン

ほっとできるひとときを、大切な人と八芳園で。 八芳園内にあるレストラン「ENJYU」は、、人生を豊かにするティーサロン「TEA SALON ENJYU」として新たにオープンする。洗練された和の空間で、人生を豊かにする‟余白”のひとときを過ごしたい。 ■人生を豊かにする、‟余白”のひとときを 日々の生…

おおいた和牛を「ホテルインターコンチネンタル東京ベイ」で味わう「匠 おおいた和牛フェア」

幾度となく日本一に輝いてきた豊後牛の歴史が始まって百年、新しい県産和牛ブランド「おおいた和牛」が誕生した。 ■「おおいた和牛」のロースと大分の素材を存分に ホテル インターコンチネンタル 東京ベイでは、鉄板焼 匠にて、 おおいた和牛と大分の素材を味わえる特別ランチ&ディナーコースを期間限定で…

日本庭園と京料理で五感を楽しむ宿「ふふ 京都」南禅寺エリアにオープン

京都に滞在するなら、しっとりとした日本庭園を眺めながら京料理を堪能できる幸せを味わってみては。 京都南禅寺にほど近く、琵琶湖疏水のほとりに京野菜と炭火焼き料理が楽しめる宿「ふふ 京都」が4月26日(月)にオープンする。 ■京野菜と炭火料理で味わう日本の四季 ふふ 京都「庵都(いほと)」の日本料理は、…

滞在型ホテル「東急ステイ新宿イーストサイド」が今夏新宿エリアに誕生!

新型コロナウイルス感染症に伴う社会情勢の変化により、出張のあり方も大きく変わるかもしれない。新宿に従来のビジネスホテルのイメージを覆すホテルが登場する。 ■交通至便な「東急ステイ新宿イーストサイド」 東急リゾーツ&ステイは、新宿エリア3店舗目となる滞在型ホテル「東急ステイ新宿イーストサイド」が8月3…

埼玉県産ブランドいちご「あまりん」を使った苺づくしのアフタヌーンティー

ロイヤルパインズホテル浦和はホテル19階のトップラウンジで期間限定で販売した「ストロベリーワールド アフタヌーンティー feat.あまりん」が予約開始よりわずか2日間で完売。利用客からの延長のリクエストを受け、提供期間の延長を決定した。「予約開始2日間で完売」という人気のアフタヌーンティーを味わって…