老舗シャンパーニュと「ひらまつ」のコラボ。極上の料理と最上シャンパーニュのマリアージュを堪能あれ

芸術品と称される最高級シャンパーニュを生産するメゾン「ペリエ ジュエ」とレストラン・ホテル事業を展開する「HIRAMATSU HOTELS」がコラボレーション。 1日2室限定のシャンパーニュ付き特別室プランを、6月30日(木)まで提供する。「ひらまつ」のシェフが腕をふるう料理とシャンパーニュのマリア…

5月~8月だけの贅沢、南三陸の9店が提案する「キラキラうに丼」を食べ歩く

南三陸産の海の幸をふんだんに使った海鮮丼シリーズ「キラキラ丼」。初夏から夏にかけての同地の味覚・ウニを贅沢に盛り込んだ人気の「キラキラうに丼」を、5月~8月限定で提供中だ。 提供するのは地元の9店舗。暖かくなるにつれ旨味を増すという三陸産のウニ。それぞれのお店が趣向を凝らす海の恵みを堪能したい。 南…

トルコの大自然を満喫!自然資源を保護しながら探索できる、洞窟観光に参加してみよう

アジアとヨーロッパを結ぶ国、トルコ。トルコ共和国文化観光省は、自然資源を保護しながらも自然を探索できる洞窟観光スタイルを勧めている。同国は国内に4万を超える洞窟を有しており、洞窟観光に適したデスティネーションだ。 今回はその中から、注目したい洞窟を紹介しよう。 [caption id=”attach…

駅周辺の眺望と和を取り入れたフレンチを愉しむ。「ホテルメトロポリタン 丸の内」の開業15周年記念コース

特別な日に大切な人と訪れたい、ラグジュアリーな空間でおもてなしを堪能。 JR東京駅日本橋口直結のサピアタワー27~34階にある「ホテルメトロポリタン 丸の内」が、開業15周年を記念して、5月15日(日)~7月31日(日)の期間に特別プランを提供する。 本記事では、館内のレストラン「Dining &a…

新潟県上越市でノスタルジーにあふれた旧家を見学!「上越名家一斉公開 -春- 」

新潟県上越市には、由緒ある4つの名家、白田邸、瀧本邸、林富永邸、保阪邸が現存している。「上越名家ネットワーク」は、民家として維持されてきたこれらの名家を、5月14日(土)、15日(日)の2日間で一斉に公開。各邸の魅力を伝える。 本記事では、今回、お目見えする各邸の特徴と、それぞれの場所で開催予定の催…

初夏の「休暇村那須」ディナーで旬のメロンをたっぷり味わう

旬のメロンをたっぷり味わう贅沢。 初夏の厳選素材を愉しむプレミアムビュッフェにメロンが半玉付きでさらに豪華になる、休暇村那須の50周年企画「ONEUP(ワンアップ)プログラム」初夏のグルメ編が6月1日(水)よりスタートする。 標高1200m、絶天空のリゾートホテル 日光国立公園、栃木県那須高原の中で…

<6月11日開催>下田東急ホテルで開かれる一夜限りの地産地消イベント「伊豆ワイン メーカーズディナー」

「伊豆」のワインと食を堪能する一夜を、大切な人とともに楽しみたい。 「下田東急ホテル」では、6月11日(土)に、「中伊豆ワイナリーシャトーT.S」のソムリエ・吉田学氏と下田東急ホテル料理長の滝本雅之氏による、伊豆ワインに合わせた地産地消ディナーイベント「伊豆ワイン メーカーズディナー」を開催する。 …

シェラトン都ホテル大阪で「御食国(みけつくに)」三重の食材を堪能する

「御食国」三重でとれた最高の食材をプロの調理で味わえる幸せ。 シェラトン都ホテル大阪が、6月1日(水)から6月30日(木)まで、レストラン3店舗にて「三重県のいいもの・うまいものフェア」を開催する。11時30分から14時30分までのランチタイム、17時から21時(L.O.20時30分)までのディナー…

京都・THE THOUSAND KYOTO|サステナブルなサーモン、まぐろカラスミの味を体験しよう

ホテルでの食事でSDGsに貢献できるメニューが登場。 JR京都駅より東へ徒歩約2分の場所に位置するホテル「THE THOUSAND KYOTO(ザ・サウザンド キョウト)」は、サステナブルなシーフードを使用したメニューをイタリア料理「SCALAE(スカーラエ)」にて販売している。 サステナブルシーフ…

夜は観光タクシーで夜景めぐりを、函館湯の川温泉「HAKODATE海峡の風」の6周年記念プラン

函館湯の川温泉の「HAKODATE海峡の風」が、4月でオープン6周年を迎えた。同施設より販売中の「6th Anniversary特別プラン」は、これから観光のベストシーズンを迎える北海道・函館旅行を楽しみたい人におすすめ。函館山夜景観光タクシーやスパークリングワインサービスなどの特典もある贅沢なプラ…

テーマは虹、「コンラッド大阪」開業5周年記念プランは特別なデートの日に使いたい

コンラッド大阪は6月9日(木)に迎える開業5周年を記念して、特別アニバーサリープランや、1夜限りで開催するレストランスペシャルイベントなどを開催中。大切な人が喜びそうなプランが満載だ。 スペシャルなプランで過ごす「コンラッド大阪」の開業5周年記念 5周年のテーマは、“SKY FULL OF COLO…

<6月4日開催>愛媛県庁~今治湯ノ浦温泉までガイドと一緒にサイクリング!「四国一周サポートRIDE」

爽やかな初夏の6月、四国の温暖な気候と豊かな自然を自転車で体感したい人におすすめしたいのが、四国一周サイクリング「CHALLENGE1,000kmプロジェクト」のガイド付きツアー。経験豊富なガイドのサポートで、四国一周サイクリングを楽しく安全に始められる。 ツアー名は『はじめの“一走”は愛媛から「四…

博多出張時におすすめ!トリノ最古のカフェ「ビチェリン」の季節限定“そら豆”リゾット

JR博多駅に直結している「博多阪急」5Fの一角、そこには、イタリア・トリノ最古のカフェ「Bicerin(ビチェリン)」の伝統が息づいている。 ビジネスからプライベートまで幅広く使える「Bicerin 博多阪急店」では、店名を冠したチョコレートドリンク「ビチェリン」や手土産にもピッタリな洋菓子などのほ…

今年は初夏!名古屋港ガーデンふ頭で開催「名港水上芸術花火2022」

港の景色にマッチする、幅広いジャンルの音楽とそれに合わせた花火の演出は圧巻だ。 CBCテレビなど9社で結成する名港水上芸術花火2022開催委員会は、新型コロナウイルスの収束を願い安全に配慮し、「市民を元気に、子供たちに明るい未来を」という開催趣旨で、今年も「名港水上芸術花火」を開催する。 音楽に合わ…

<1日1組限定>熊本に誕生・全室オーシャンビュー&一棟貸切プール付きの高級ヴィラ

ひとたび足を踏み入れれば、そこはまるで海外リゾート。 熊本県宇城市三角町に一棟貸切・プール付きの高級ヴィラ「天草三角シーサイドヴィラ」が誕生。世界遺産の三角西港まで徒歩10分、駐車場は6台完備。リッチなヴィラで素敵なひと時を楽しみたい。 全室パノラマオーシャンビューの「天草三角シーサイドヴィラ」 丸…

新総料理長就任記念|リーガロイヤルホテル小倉が提供する初夏の素材を活かした特別ディナーコース

北九州のリーガロイヤルホテル小倉の総料理長に、新たに塩入一嘉氏が就任した。フランスとスイスの星付きレストランで研鑽を積み、リーガロイヤルホテル東京総料理長も務めた塩入氏による料理を小倉で味わえるようになった。 同ホテルではこれを記念し、28階「レストラン シャンボール」にて5月20日(金)から6月2…