ライフスタイルホテル「UNWIND HOTEL&BAR 札幌」では、ホテルの客室で映画やオンラインライブ、スポーツ観戦などが楽しめるコンセプトルーム「シアタールーム」の販売を3月3日から開始した。シアタールームは現在6室、今後は13室まで拡大予定だ。 2タイプの部屋で好きなコンテンツを楽しむ…

讃岐においしい春が来た！ 讃岐平野と瀬戸内海が一望できる高台にあるリゾートホテル休暇村讃岐五色台。「香川のうまいもの」をコンセプトにした夕食ビュッフェが春バージョンになって登場した。5月31日（火）まで、この季節ならではの「生鰆」や「桜鯛」、幻の隠れふぐ「讃岐でんぶく」などが堪能できる。 四季折々の…

アマン京都は、1棟貸しのパビリオンで味わう、カリナリー宿泊プラン「In スイートディナー by プライベートシェフ」を公式ウェブサイトで販売を開始した。贅沢な京都でのおこもりステイプランを楽しもう。 客室でプライベートシェフがもてなすディナーを堪能 アマン京都の森の庭では、まもなく木々が芽吹きはじめ…

うららかな春を感じるランチを淡路島で堪能しよう。 グランドニッコー淡路では、淡路島と兵庫県で採れた瑞々しい春野菜や淡路近海の魚介類を中心とした、春の彩りあふれる特別ランチ「春の野菜コース 和洋の饗宴」を、ファンダイニング「コッコラーレ」スペシャリテと日本料理「あわみ」にて販売を開始した。 まるで花畑…

四国のパワースポット鳴門。鳴門にまつわる縁起食材が満載の鳴門旅へ出かけよう。 アオアヲ ナルト リゾートでは、「鯛」「海老」「なると金時」など、縁起がよい鳴門の食材を味わえる新企画「福福鳴門（ぷくぷくなると）プラン」を、3月3日～10月31日の期間販売する。 選べる夕食に各種特典付きのプレミアムプラ…

ハワイの料理と和牛が饗宴する、プチ贅沢なブッフェ。 「ザ・カハラ・ホテル＆リゾート 横浜」は、「ザ・カハラ・ハワイアンブッフェ」を期間限定リニューアル。4月1日（金）～6月30日（木）の期間、「ザ・カハラ・ハワイアン＆和牛ブッフェ」のウイークエンドブランチとセレクションディナーを開催する。現在予約受…

琉球料理伝承人の料理長が先人から受け継ぎ、次に繋ぐ、新しい形の琉球料理を味わってみよう。 「ハイアット リージェンシー 瀬良垣アイランド 沖縄」のスペシャリティレストラン「シラカチ 日本料理」が、沖縄の伝統と日本料理を再解釈した琉球和会席のディナーを開始した。 「食材」「器」「技」の3つが融合した琉…

夏の風物詩でもある牡蠣の王様＝岩牡蠣。その本格シーズンの到来に先駆け、東京・西荻窪ならびに新宿の『オイスターバーWHARF（ワーフ）』では、ブランド牡蠣「糸島サウンド」をメインとした豪華な食べ比べセットを提供する。 豊かな海×生産者の情熱から生まれる「糸島サウンド」 福岡県・糸島の海で約2年の月日を…

10月に開業88周年を迎える琵琶湖ホテル。琵琶湖ホテルは、感謝を伝えるイベントとして、館内に飾られている絵画を中心としたアート作品をめぐる宿泊者限定の「館内アートツアー」を開催中だ。 琵琶湖ホテル宿泊者限定のアクティビティ 琵琶湖ホテルは、「感謝」を伝える1年として、今年様々なイベントや企画を実施す…