Forbul社は10月16日（水）から10月22日（火）の期間限定で、伊勢丹新宿店にてポップアップイベントを開催し、⽇本酒ブランド「TAKANOME」を販売する。
さらに、東京・南青山の名店「鮨m」のソムリエである木村好伸氏とのコラボレーション企画を行い、20名限定でTAKANOMEのテイスティングや特製カクテルなど、特別メニューを提供する。
国内外から注目を集める高級日本酒「TAKANOME」
TAKANOMEは職人が丁寧に作った高品質な日本酒を飲んで欲しいという思いから、 「既成概念にとらわれない、うまさのみの追求」をコンセプトに2019年に誕生した高級日本酒ブランド。世界7ヵ国への輸出や国際イベントでの提供を行い、国内外から注目を集めている。
定番商品から新商品も先行して販売
伊勢丹新宿店で開催するポップアップイベントでは定番商品に加え、秋にリリース予定の新商品を先行販売する。商品にはすべてTAKANOMEオリジナルのショッパーが付属しており、ギフトとしても使える。
TAKANOMEを使った特製チョコレートをプレゼント
さらにポップアップ期間中に商品を購入した人には、チョコレートブランド「Seiste（セイスト）」のシェフショコラティエである瀧島誠士氏による、TAKANOMEを使用した特製チョコレートをプレゼントする。世界一のパティシエである瀧島氏が手がけた、華やかなパイナップルの香りを生かし、口溶け滑らかな味わいのチョコレートだ。
Seiste 瀧島誠士氏
2日間限定で特別ペアリング企画も開催
期間中の週末となる10月19日（土）、10月20日（日）は、東京・南青山の名店「鮨m」ソムリエ 木村氏とコラボレーション企画を実施する。同企画では木村氏が厳選した商品で、TAKANOMEとともに楽しめるペアリングを提案する。さらに、TAKANOMEを使用した特製カクテルも用意する。
鮨m ソムリエ 木村好伸氏
この機会に話題のTAKANOMEを試しに行こう。
ポップアップストア詳細
開催日：10月16日（水）～10月22日（火）
時間：午前10時～午後8時
会場：伊勢丹新宿店 本館地下1階 粋の座（和特選）・和酒
特別ペアリング企画＠イセタンクラフトビアバー
開催日：10月19日（土）、10月20日（日）
時間：各日正午〜午後0時45分、午後1時15分〜午後2時 ※各回45分の入替制
会場：伊勢丹新宿店 本館地下1階 粋の座（和特選）・和酒 イセタンクラフトビアバー
参加人数：各回5名限定 / 先着順 ※完全予約制
詳細ページ：https://www.mistore.jp/store/shinjuku/shops/foods/suinoza/shopnews_list/shopnews07.html
TAKANOME 公式サイト：https://takanome-sake.com/
PR TIMES：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000054.000037523.html
（hachi）
※営業時間は館のスケジュールに準ずる。最新の情報は伊勢丹新宿店のHP等にて確認を
※チョコレートは数に限りがあり、無くなり次第終了する