夏の贈り物に最適なビールだ。

アルコールブランド「CRAFT WONDER」は、伊勢丹のギフトサイト「MOO：D MARK by ISETAN（ムードマーク バイ イセタン）」にて、ミズナラのウイスキー樽で熟成した至極のビール「Barrel Wonder Amber Ale No.001」と、アイスボック製法で味わいを凝縮した幻のビール「Eisbock Wonder No.001」のギフトボックスを販売している。

Barrel Wonder No.001 Beer Amber Ale Gift box

「Barrel Wonder No.001」は、アンバーエールを希少なミズナラのウイスキー樽で5ヶ月間熟成したものだ。原木の選定からこだわり、樽の状態はすべて自社で管理・使用の可否を決めているため、仕入れ樽では実現しづらい味わい・香りを持つ。

ギフトボックスの内容は370ml×2本、アルコール度数は10度で、賞味期限は製造から常温で1年間となる。価格は4,620円。

Eisbock Wonder No.001 Beer Gift box

「Eisbock Wonder No.001」は、凍らせたときの融点の違いを利用してアルコールを抽出する“アイスボック製法”を駆使したビール。味わいが凝縮された幻の高級ビールだ。

“アイスボック製法”では、ビールをタンクごと-20度で凍らせた後、0度に温度管理された氷温庫で1滴1滴凝縮された部分を取り出す。同商品は“幻のビール”といわれており、その理由はビールを凍らせるのに何日もかかること、エキスの抽出に数日かかること、そして抽出作業中は人がつきっきりとなるほどに、時間と手間がかかることにある。

「Barrel Wonder No.001」同様にギフトボックスの内容は370ml×2本、アルコール度数は10度で、賞味期限は製造から常温で1年間。販売価格は6,160円だ。

その他、「Barrel Wonder No.001 Amber Ale」と「Eisbock Wonder No.001」がセットになったギフトボックスも同時に販売しており、5,390円で購入できる。

お世話になった人の暑中見舞いに、こだわりビールのギフトボックスを贈ってみては。

公式オンラインストア：https://craftwonder.jp/shop

PR TIMES：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000004.000142734.html

（Mayu）

※価格はすべて税込