「DIESEL(ディーゼル)」の世界観を体感できるインターナショナル・ダイナー「Glorious Chain Cafe(グロリアスチェーンカフェ)」が、東京・高円寺にある南インドのカレー店「UneedaCurry(ユニーダカリー)」とのコラボを実施。10月15日(日)までの期間限定で、一皿で様々な味わいが楽しめるカレープレートを提供中だ。
提供店舗は、「グロリアスチェーンカフェ渋谷」と「グロリアスチェーンカフェ横浜ベイサイド」の2店。ビジネスやデートの合間に、スパイシーな“インド時間”を楽しんでみたい。
「DIESEL」の世界観に包まれたカフェダイナー
イタリアのファッションブランド「DIESEL」が手掛ける同カフェでは、スタイリッシュかつ骨太な世界観に包まれながら、肩肘張らないダイナースタイルで心地よい時間を過ごすことができる。
メニューリストは目移りするほど多彩で、スモーキーな風味がクセになるBLTチーズバーガーや自家製ハムを使用したエッグベネディクト、フレッシュフルーツを使ったスムージーなどが並ぶ。その他、ここでしか手に入らないオリジナルTシャツやタンブラーなども販売中だ。
香り高いスパイスが食欲をそそるカレープレート
「ユニーダカリー」とコラボしたカレープレートは、辛味・酸味・甘味がそれぞれ異なる数種類のカレーや副菜を混ぜながら食べる、南インドの定食料理「ミールス」スタイルで提供される。
色鮮やかなプレートの主役は、ユニーダカリー名物の「チキンペッパーフライ」になるだろう。6種類のスパイスでマリネしたチキンをココナッツオイルやギーなどで炒め揚げした一品は、食べ応えもバツグンだ。
また、数種類のスパイスやココナッツ、にんにく、生姜などの風味を利かせた「ココナッツとヨーグルトの冷製カレー」は、ヨーグルトの爽快な酸味とココナッツの豊かな香りがクセになり、スプーンが止まらなくなることだろう。
そして、南インドの主食「バスマティライス」は、サラッとした食感ですべての食材を美味しく包みこんでくれる。さらに脇を固める南インドの野菜炒め「ポリヤル」や「蓮根のアチャール」なども、食欲をそそるアクセントになるはずだ。
少しずつ暑さが和らいできている今日この頃、スパイス愛にあふれた期間限定プレートを食して、エネルギッシュな日々を過ごしてみたい。
「Glorious Chain Cafe」×「UneedaCurry」コラボメニュー
提供期間:提供中~10月15日(日)
提供店舗 :グロリアスチェーンカフェ渋谷(東京都渋谷区渋谷1-23-16 cocoti 1F)、グロリアスチェーンカフェ横浜ベイサイド(神奈川県横浜市金沢区白帆5-2 三井アウトレットパーク横浜ベイサイド Aブロック 1F)
公式サイト 特設ページ:https://www.diesel.co.jp/ja/news/gcc-uneedacurry-20230901/
PR TIMES:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000021.000065964.html
(zlatan)