東京・神楽坂の「神楽坂レトロなBARとホテル」は6月30日（金）までの期間限定で、「季の美 京都ドライジン」と「吉川醸造」の日本酒「雨降」のコラボイベントを開催する。
6月23日（金）には、ブランドアンバサダーである加藤寛康氏による特別イベントも開催予定。一日限りの貴重な機会を楽しんでほしい。
「季の美」×「雨降」×「神楽坂レトロなBARとホテル」
神奈川・伊勢原市の蔵元である「吉川醸造」の旗艦店である同施設は、かねてより同蔵元の代表ブランドである日本酒「雨降」を使用したカクテルを展開したいという想いを持っていたという。
同じ運営元の「bar hotel箱根香山」で、宿泊者に向けてドライジン「季の美」のセミナーを昨年行い好評を博した縁で、両商品のコラボレーションイベントが今回行われることとなった。
四季をテーマにしたコラボレーションカクテル
同イベント中は4種の「季の美」と4種の「雨降」を使用し、四季をテーマに作られたオリジナルカクテルが提供される。
春：季の美 京都ドライジン×雨降 おはなさけ
和のフレーバーが漂う「季の美 京都ドライジン」と、つるバラの酵母を使用することで甘く華やかな香りに仕上がった「雨降 おはなさけ」。この2つに桜のビターズを加えることで、春をイメージした華やかなカクテルが完成した。求肥で包んだ雨降が香る自家製羊羹とともに、味わってほしい。
1,800円
夏：季のTEA 京都ドライジン×雨降 水酛仕込 愛山
クリーミーな甘さに緑茶が香る「季のTEA 京都ドライジン」に、やわらかな酸と甘みが特徴的な「雨降の水酛仕込」を合わせ、檜（ひのき）のビターズで引き締めたカクテル。雨降の酒粕が練りこまれた濃厚なメレンゲアイスとの相性は抜群だ。
1,800円
秋：季のTOU 京都オールドトムジン×雨降 あかねさけ
黒糖の繊細な甘みが際立つ「季のTOU 京都オールドトムジン」と、やさしい甘みと旨味がある「雨降のあかねさけ」を使用し、ゴマと柘榴（ざくろ）の香りを纏わせたカクテル。ドライ無花果を使用した自家製羊羹とマッチする。
1,800円
冬：季の美 京都ドライジン エディションK×雨降 りんごさん28
バニラとピート由来のスモーク香が調和する「季の美 京都ドライジン エディションK」と、まるで完熟したりんごのような味わいの「雨降のりんごさん28」を合わせ、柚子の香りを纏わせたカクテル。季の美を使用したなめらかな自家製生チョコと共に楽しんでみては。
1,800円
ジンと日本酒を組み合わせた4種類のカクテル。四季の味わいを飲み比べてほしい。
「季の美」×「雨降」コラボイベント
会場：神楽坂レトロなBARとホテル
所在地：東京都新宿区神楽坂4-1-3
開催期間：開催中〜6月30日（金）
営業時間：18:00～24:00（L.O.23:30）
神楽坂レトロなBARとホテル 公式サイト：https://www.retro-na-hotel.com/
PR TIMES：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000094.000046799.html
（kyoko.）
※価格はすべて税込