ノンアルコールビールなどの専門通販・ECサイト「Beverich(ビバリッチ)」にて、イギリスのノンアルコールクラフトビールブルワリー「BRULO(ブルーロ)」の事前予約販売が始まった。
予約受付中の商品は、日本未上陸の低アルコールビールを含む5種類。花見やBBQ、ピクニックと、賑やかな場はビールを手に取りたくなる。「ビールの味は楽しみたいが、酔うと困る」シーンにうってつけだ。
ノンアルコールクラフトビールブルワリー「BRULO」
「BRULO」は、妥協のない味をつくり出すため、ホップや麦芽など酵母以外の原材料にもこだわってノンアルコールクラフトビールを生産するブルワリー。
製造の手間や原材料のコストはかかるが、発酵させることでビール同様の味わいを再現。ノンアルコールとは思えない喉越し、風味、苦味を表現している。
今回、「BRULO」のノンアルコールビールや低アルコールビール計5種の予約販売が日本でスタートした。本記事でもその一部をピックアップして紹介したい。
低アルコールビール「Life Hazy IPA」
IPAの中でも人気のHazyスタイルの低アルコールビール。
0.5%の低アルコールとは思えない香り、苦味、ビールっぽさを味わえ、パッションフルーツやマンゴーのアロマが漂う本格的なHazy IPAの滑らかな味わいが印象的。
ノンアルコールビール「Sabro Galaxy DDH IPA」
こちらは「Beverich」で初めて取り扱いがスタートする商品。ギャラクシーとサブローという2種類のホップを使ったIPAだ。
ギャラクシーホップの特徴であるパイナップル、パッションフルーツ、シトラスの香りが、サブローホップの特徴的なココナッツの雰囲気と完璧にマッチ!
なお、同サイトでは「Sabro Galaxy DDH IPA」と「Life Hazy IPA」を含むIPAの6本セットも¥4,300で事前販売される。こちらは味の飲み比べをしてみたい人におすすめだ。
こだわりの詰まったノンアルコールビールは、ビールへの固定観念を変えてくれるに違いない。
Beverich:https://beverich.jp/
(IKKI)
※価格は全て税込
※日本ではアルコール度数が1%未満の飲料は清涼飲料水、アルコール度数0%をノンアルコール、アルコール度数0%より大きく1%未満を低アルコールと定義