ブルーノート・ジャパンが手がける、食と音楽を融合させた新業態のダイニング「BLUE NOTE PLACE（ブルーノート・プレイス）」が、12月6日（火）、恵比寿ガーデンプレイスにグランドオープンした。

豪華ゲストやDJを迎え、12月9日（金）までスペシャルなショウケースを披露する。

モダンアメリカンなダイニングを楽しむ

同店は、吹き抜け2階建ての開放的な空間に、ダイニング、バー、ラウンジ、個室、テラスと多様なシーンに対応するスペースを配し、時間の移り変わりを感じながら、ランチからディナータイムまで利用できる新業態のダイニング。

料理は「モダンアメリカン」をテーマに、良質な素材をシンプルに仕上げ、スパイスやディップでアクセントを加えた、オリジナリティあふれるメニューを用意。スタンドコーナーでは、こだわりのテイクアウト商品も販売している。

ドリンクは、厳選したナチュラルワインやクラフトビールを中心に、飲み心地のよいラインナップを充実させるとともに、バーテンダーによる本格カクテルや200種類以上のウイスキーラインアップがくつろぎの時間を演出する。

ディナータイムには、曜日ごとに異なる多彩なジャンルのライブ演奏やDJプレイが毎晩繰り広げられるほか、不定期で海外アーティストを迎えたチケット制の有料ライブイベントも開催。本格的なサウンドシステムが食空間を彩る。

4日間のスペシャルなオープニングステージを開催

12月6日（火）のグランドオープンには、待望の初来日となる、UKの新世代ビートメイキング・デュオ「Blue Lab Beats」が豪華ゲスト＆DJとともにオープニングステージを飾った。

ここで、12月7日（水）からのオープニングステージの出演者を一部紹介しよう。

12月7日（水）は、ゲストにMamiko Suzuki氏（chelmico）とNao Yoshioka氏、DJは「Bluey＆Francis」のINCOGNITO DJs。

12月8日（木）は、ゲストにNAGAN SERVER氏、DJはMitsu The Beats氏。

そして、12月9日（金）は、ゲストにDaichi Yamamoto氏、DJはWhelmiy’nd氏が登場する。

音楽とともに食事が楽しめる空間は、大切な人との時間を彩ってくれるだろう。

BLUE NOTE PLACE
所在地：東京都渋谷区恵比寿4-20-4
営業時間：月-土 11:30〜23:00、日祝11:30〜22:30
定休日：不定休
公式サイト：http://www.bluenoteplace.jp
ステージ詳細：https://www.bluenoteplace.jp/live/blue-lab-beats-221206/

（田原昌）