夏に食べたい冷たいデザート。
チョコレートブランドを展開する「PIERRE MARCOLINI JAPAN」は、2022年夏の新作としてベルギーの伝統菓子「キュベルドン」をフローズンスイーツにアレンジした世界初の新商品「フローズン キュベルドン」を、6月25日（土）より日本限定で販売開始する。
日本向けにアレンジした夏向けのスイーツ
本来の「キュベルドン」は甘いシロップが入った砂糖菓子であり、ベルギーの伝統的な菓子として親しまれている。
「フローズン キュベルドン」は、同ブランドがキュベルドンを日本向けにアレンジし、フレッシュな果物の味わいにハーブやスパイスなどの香りを閉じ込めた氷菓子だ。
ブランド独自のキュベルドンは、そのままでは勿論、冷たいシャンパンやエルダーフラワーソーダの中に入れても食べられる、これまでにない全く新しい夏向けのスイーツだ。
6種類のカラフルなフレーバー
日本を代表する果物のひとつ“ゆず”をメインにした「ゆず＆ベルガモット」。ゆずの酸味と少しの苦味に、ベルガモットの華やかさを添えた爽快感溢れるフレーバー。
「洋ナシ＆ジンジャー」は、芳醇な香りとリッチな甘さが魅力の洋ナシを、ジンジャーと隠し味のシナモンのアクセントで大人な味わいに。甘いだけでは終わらせない、PIERRE MARCOLINI JAPANならではのセンスが光るフレーバー。
6種の中でも特に目を惹く、深い紫色の「カシス＆アーモンド」。フレッシュな酸味と奥深い甘みが魅力のカシスに、アーモンドのロマンティックな香りをプラス。
そのほか、「ストロベリー＆ローズ」「マンダリン＆ジャスミン」「青りんご＆ペパーミント」のフレーバーがある。
ソーダやシャンパンと楽しむ「フローズン キュベルドン」
「フローズン キュベルドン」は、エルダーフラワーソーダまたはシャンパンとのセットで販売する。
フローズン キュベルドン＆エルダーフラワーソーダ
「フローズン キュベルドン＆エルダーフラワーソーダ」は、マスカットやグレープフルーツのような、爽やかな甘さのエルダーフラワーを使ったソーダとのセット。キュベルドンは各種2粒ずつ付く。
1,650円
フローズン キュベルドン＆シャンパン
「フローズン キュベルドン＆シャンパン」は、本場ベルギーでも楽しまれる、シャンパンと組み合わせたセット。キュベルドンは各種2粒ずつ付く。シャンパンは、187mlの小瓶でついてくる。
4,180円
テイクアウトメニュー
テイクアウトでは、「フローズン キュベルドン」の好きなフレーバー1種類に、エルダーフラワーソーダが注がれる。1杯に8粒のフローズン キュベルドン入りだ。
テイクアウトのセットはソーダのみ。また、店舗により取り扱いフレーバーが異なる。
972円
フレッシュなフルーツのフレーバーが楽しめる、大人のスイーツを味わってみては。
フローズン キュベルドン 特設サイト：https://www.pierremarcolini-cuberdon.com/
購入可能な店舗
銀座本店：東京都中央区銀座5-5-8
名古屋店：愛知県名古屋市中村区名駅4-7-1ミッドランドスクエアＢ１Ｆ
テイクアウトのみ可能な店舗
グランスタ東京店：東京都千代田区丸の内1-9-1ＪＲ東日本東京駅構内Ｂ１Ｆ 銀の鈴広場横
新宿店：東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 ニュウマン新宿店 エキソト2階
渋谷店：東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエShinQs東横のれん街 B2階
御殿場プレミアム・アウトレット店：静岡県御殿場市深沢1312 御殿場プレミアム・アウトレット HILL SIDE 4300区
（MOCA.O）
※価格は税込