肉食男子、垂涎のド迫力ステーキ。秋葉原・横浜・吉祥寺・笹塚・調布・武蔵浦和に展開中の「HERO’Sステーキハウス」が、3月8日（火）、池袋サンシャインシティのアルパ3階にオープンする。

火力が強いグリドルで肉を焼き上げる

ステーキとハンバーグをメインに提供している「HERO’S」。特に秋葉原店の3ポンドステーキはTwitterやYoutubeなどのSNSで話題となり、コロナ禍の平日でも行列ができている。

ステーキは火力が強く厚い鉄板のグリドルで焼き上げるので、肉汁が肉の中に閉じ込められて美味しく焼き上がる。

ハンバーグは、2種類の牛肉と2種類の豚肉を黄金比率で混ぜ合わせ、毎日店で手ごねしている。試行錯誤の結果、牛と豚、両方の長所を引き立ててジューシーさと肉感を両立させた。

「HERO’S」は店舗ごとにメニューやコンセプトが若干異なるが、3月8日に池袋サンシャインシティのアルパ3階にオープンする「HERO’Sステーキハウス 池袋サンシャイン店」は、3ポンドステーキを提供している秋葉原店と似たコンセプトだ。

「HERO’Sステーキハウス」では誕生日当日に来店し、免許証や学生証などの生年月日が確認できるものを提示すると、3ポンドステーキを含むどんな肉でも一品半額になる。池袋サンシャイン店でもこちらの特典を受けることが可能だ。

池袋で無性に肉が食べたくなった時の選択肢に、「HERO’Sステーキハウス」を加えておきたい。

HERO’Sステーキハウス 池袋サンシャイン店
所在地：東京都 豊島区東池袋3-1-2 サンシャインシティ専門店街アルパ3F
公式サイト：http://heros.website/

（冨田格）