まさに大パノラマを眺めながら味わう、クリスマススペシャルメニュー。

■天空で味わうクリスマスメニュー

関西国際空港の対岸、大阪府泉佐野市の「スターゲイトホテル関西エアポート」は、眼下に関西国際空港を望む地上256m、54階の超高層ランドマークタワーホテル。客室は29階から50階に位置し全室スカイ＆オーシャンビュー。

54階のダイニング＆バー「スターゲイト」、52階の日本料理「有馬」と鉄板焼き「りんくう」は、クリスマス期間に限定メニューを用意。

超高層ランドマークから海とエアポートを一望しながら味わえる、クリスマス限定メニューを紹介しよう。

■ランチとディナーのクリスマスバイキング

最上階・54階のダイニング＆バー「スターゲイト」では、12月3日（金）〜26日（日）の期間中の金土日祝にランチとディナーで「クリスマスバイキング」を開催。

メニューはクリスマスらしく「ローストチキン」から、「生ハムとフルーツのカクテル」「鮮魚のカルパッチョ風仕立て」「寿司」「タコのガリシア風」「合鴨スモークと季節野菜のキャラメリゼ」「カプレーゼ」「ボルシチ」「白身魚のブッタネスカ風」「ローストポークバイエルン風」など多彩。

12月24日（金）〜26日（日）のディナーは、「クリスマススペシャルバイキング」。1人1皿の「キャビアのカナッペ」から、「フォアグラ」「仔牛のブランケット」「ローストビーフ」などの豪華メニューも食べ放題だ。

■日本料理と鉄板焼きのクリスマス限定メニュー

52階の日本料理「有馬」では、12月23日（木）〜26日（日）の4日間、ディナー限定で「聖歌会席」と「聖夜会席」の2種のスペシャルメニューが登場。

「聖歌会席」はクリスマス仕様の花籠がメインの会席料理、全6品。「聖夜会席」は、焼物の牛フィレステーキがメインの会席料理、全7品。

同じく52階の鉄板焼き「りんくう」では、12月23日（木）〜26日（日）の4日間、ディナー限定で「クリスマススペシャルコース」が登場。

メニューは、「カナッペ」「クリスタルアヒージョ」から始まり、クリスマスらしく豪華に「フォアグラのフラン」「オマール海老（ハーフカット）」、「サラダ」「焼き野菜」で1拍おいてメインの「特選和牛フィレ肉又はロース肉」が登場。食事は「ガーリックライス」で、食後に「アップルパイとバニラアイス」「コーヒー」という満足のいく内容だ。

絶景と豪華グルメを楽しむ、一味違うクリスマス。気になる人は早めの予約をお勧めする。

ダイニング＆バー「スターゲイト」

【金土日祝限定】クリスマスバイキング
ランチ料金：（金）3,980円（土日祝）4,480円
ディナー料金：（金）4,500円（土日祝）5,000円

【12/24・25・26限定】クリスマススペシャルバイキング
ディナー料金：8,000円

日本料理「有馬」

聖歌会席：7,000円／ 聖夜会席：11,000円

鉄板焼き「りんくう」

【ディナー限定】クリスマススペシャルコース
料金：25,000円

スターゲイトホテル関西エアポート

所在地：大阪府泉佐野市りんくう往来北１番地
公式サイト：https://www.s-gth.jp/

※価格は税・サ込

（冨田格）