最近注目されているピスタチオを使って、自分でクイニーアマンやヴィエノワを作れるキットが登場。自宅でカフェのような時間を過ごしてみては。

フレーバーワークスが運営する、オリジナルブーランジェリー「BOUL’ANGE（ブール アンジュ）」は、「クイニーアマンサンド & ヴィエノワ DIYキット＜ピスタチオ＞」をオンラインショップ限定で発売開始。

ナッツの女王として今年注目を集める「ピスタチオ」。BOUL’ANGEでは、これまで限定店舗にてピスタチオを使用した商品を展開してきたが、多数の要望を受けて、お取り寄せDIYキットの展開を夏期限定でスタートする。

■今注目の「ピスタチオ」
今回は、「クイニーアマンサンド ピスタチオクリーム」と「ヴィエノワ ピスタチオクリーム」を、自宅で簡単に楽しめるようキットにしてお届け。

「クイニーアマン ピスタチオクリーム」は、ミニサイズに焼き上げた定番人気の「クイニーアマン」で、自家製ピスタチオクリームをサンドする一品。また「ヴィエノワ ピスタチオクリーム」は、表面に美しいクープ（切れ込み）の入ったヴィエノワ生地に、自家製ピスタチオクリームを絞り入れて楽しめる。

自家製ピスタチオクリームには、イタリア産ピスタチオペーストとホイップクリーム、自家製ミルククリームを黄金比で混ぜ合わせた。

キットは、クイニーアマンサンドキット（ピスタチオ）3個分と、ヴィエノワ ピスタチオクリーム3本分入り。

クイニーアマンサンド & ヴィエノワDIYキット ＜ピスタチオ＞
価格：¥2,592（税込価格／送料別途）
販売期間：7月8日（木）〜8月31日（火）
展開店舗：公式オンラインショップ（BAYCREW’S FOOD MARCHE）
https://baycrewsfood.base.ec/categories/2475308

■BOUL’ANGEとは
店名を冠したこだわりの食パンは、トースト専用の「Pain de mie “Boul”(パン ド ミ “ブール”)」と、生食専用の「Pain de mie “Ange”(パン ド ミ “アンジュ”)」の2種類を展開。加えて、1日に3,000個を売り上げる人気NO.1の「クロワッサン」など、どんなシーンでも楽しめる豊富なラインナップを用意。

好みに合わせて、ラズベリーやイチゴ、旬のフルーツ、アイスクリームを一緒に挟んで食べるのもオススメだ。

HP：https://www.flavorworks.co.jp/brand/boulange.html

（田原昌）