チョコレートを食べたい。でも、砂糖は摂りたくないない、甘いものは苦手。そんな人たちの思いを叶える、砂糖不使用&人工甘味料不使用の完全食チョコレート「andew(アンジュ)」が登場。
SpinLife社が、世界初の完全食チョコレート「andew(アンジュ)」のノンシュガータイプを公式オンラインショップにて発売する。
■世界一やさしいチョコレート「andew」
andewは、27種類以上の栄養素をバランス良く摂取できる、世界初の完全食チョコレート。
チョコレートの原料のカカオ豆に加え、アーモンド、きな粉、チアシード、ココナツ、ケシの実、抹茶、昆布などの栄養たっぷりの食材をふんだんに使用し、栄養価を最大まで高めているのが特徴。
タンパク質やビタミン、ミネラルなど、人間に必要な27種類以上の栄養素を全て含んだ、新しい完全食として注目される。
さらに、動物性食品・乳化剤・保存料・香料も不使用。ヴィーガン対応で、人にも地球にもやさしい、“世界一やさしい”チョコレートとなっている。
バランスよく栄養を摂取したい、罪悪感なくチョコレートを食べたいという人や、スポーツをする人や食が細くなった高齢者など、幅広く楽しめるチョコレートだ。
■砂糖&人工甘味料不使用のノンシュガーチョコレート
2020年5月のリリース以降、3ヶ月で累計600枚超を販売したandew。なかには「ダイエット中だから甘いお菓子は食べられない」「甘いものが苦手」などの意見もあったという。
そこで、誰もが気兼ねなくandewを食べることができるように、砂糖&人工甘味料不使用のandewノンシュガータイプを開発。
チョコレートの原料であるカカオにアーモンドやチアシード、きな粉などを独自の配合でブレンドすることで栄養素を高めると同時に、砂糖と人工甘味料を使わないことで低カロリーを実現している。
■栄養が不足しがちな患者のために現役医学部生が開発
SpinLife社は、北海道大学医学部の現役医学部生による学生ベンチャー。
“ポテトチップスを食べるとトゲのついた板を食べているくらい痛い”。この現実を目の当たりにし、皮膚病により食べることができるものが限られている、そして限定された食生活では栄養が不足しがちである患者のために「andew」の開発を始めたという。
病気を持っている人も持っていない人も同じものを一緒に食べ、共に笑顔になることを目指している。
誰もが食べられる完全食チョコレートを試してみては。
(田原昌)