観光客の減少、相次ぐイベントの中止。新型コロナウイルス感染症拡大防止に伴う外出自粛や休業要請により、函館市内のスイーツ店・菓子店が苦境に立たされている。このままでは閉店を余儀なくされるお店も。

古くから親しまれてきた街自慢のスイーツを守るため、函館ではECサイトの立ち上げを目指す支援プロジェクトを発足した。

■大打撃を受ける函館経済
新型コロナウイスル感染症拡大とその防止策により、日本各地に経済への影響が出ているが、北海道で1、2を争う観光地・函館もまた、厳しい状況へと追い込まれている。

これまで“函館スイーツ”と呼ばれ、旅行者や函館ファンに愛されてきた函館市内のスイーツ店・菓子店への影響も大きく、相次ぐイベントの中止などによって売上減少に直面。存続さえ危ぶまれているお店も出てきているという。

■通販サイト立ち上げの背景
「乗り越えよう。」「函館スイーツを守ろう。」
強い思いで、頑張っている店主や職人たちが沢山いる。それでも、新型コロナウイルスという未知の感染症に伴う影響は大きく、到底太刀打ちできる状況にない。

そこで、函館市内の菓子店が多数加盟する「函館スイーツ推進協議会」が中心となり、このコロナ禍で疲弊していく函館のスイーツ店・菓子店を支えるため、そして、これからも函館スイーツを全国の皆に味わってほしいと、通販サイトの立ち上げを目指すこととなった。

■クラウドファンディングの活用について
この通販サイトの立ち上げは、専門サイト「CAMPFIRE」にて、500万円を目標にクラウドファンディングでの実現を目指す。

支援金は通販サイトの制作費に充てられるが、同時に以下の取り組みにも貢献できるため、クラウドファンディングを活用することに至った。

リターン品に「函館スイーツ推進協議会」に参画しているお店から、お菓子の詰め合わせを用意することで、そのお店に今必要としているお金（商品代）が手元に入る。また、リターン品の一部にスイーツチケットを用意することで、アフターコロナの街の活性化に繋げることができる。

スケジュール
2020年7月10日（金）クラウドファンディング開始
2020年8月10日（月）クラウドファンディング終了
2020年9月～　リターン品の順次発送を予定
2020年9月上旬　函館スイーツの通販サイトオープン※予定

各地で影響が出ているコロナ禍。皆の力を合わせて、負けじと頑張っている地方を応援したい。

通販サイトができれば、これまで現地でしか手に入らなかった商品が気軽に楽しめるようになるだろう。

支援ページ：https://camp-fire.jp/projects/view/303437

（田原昌）