7月を待たずに真夏日になる日が増えてきた。こんな日は、暑さを忘れるホテルのレストランでホッとするひとときを過ごしたい。
ホテル雅叙園東京では7月1日から8月31日まで、サマーアフタヌーンティーを販売する。
■暑い夏を乗り切る爽やかでさっぱりとしたスイーツとセイボリー
New American Grill “KANADE TERRACE”では、季節の食材を活かしたアフタヌーンティーを販売し、好評を得ている。
今夏は、マンゴーの中でも特に芳香に優れたアップルマンゴーにパッションゼリーを重ねた「完熟マンゴーのミルフィーユ」や、大きめの果肉とココナッツ・生クリームの相性がぴったりな「西瓜のヴェリーヌ」、ズッキーニ、ナス、ジャンボピーマンなどカラフルな夏野菜が食欲を増進するラタトゥイユ、冷製コーンスープなど、暑い夏を乗り切る爽やかでさっぱりとしたスイーツとセイボリーを用意した。
■サマーアフタヌーンティー
期間:2020年7月1日(水)~8月31日(月)
場所:New American Grill “KANADE TERRACE” (ホテル雅叙園東京1階)
時間:平日 14:30~17:30(L.O.)/土日祝 15:00~17:30(L.O.)
料金:3,800円 / シャンパーニュ付 5,300円
内容:西瓜のヴェリーヌ / 完熟マンゴーのミルフィーユ / 東京抹茶のマカロン / 大葉の生チョコ / レモンライム / 白桃とベルベーヌのタルト / 夏のパウンドケーキ「向日葵」 / ルバーブのスコーン / 生ハムとモッツアレラのサンド / 冷製コーンスープ / ラタトゥイユ / 夏野菜のキッシュ / 水蛸とミニトマトのピンチョス
ホテル雅叙園東京の夏季限定のサマーアフタヌーンティー。今夏のテーマは「爽やかさ」。New American Grill “KANADE TERRACE”で爽やかな午後のひとときを愉しんでみては。
住所:東京都目黒区下目黒1丁目8-1
ホテル雅叙園東京:https://www.hotelgajoen-tokyo.com/
※料金は税・サービス料別
(MOCA.O)