4月14日は第3の愛の記念日“オレンジデー”。“オレンジデー”とは、 日本記念日協会に登録されている記念日だ。 大切な人にオレンジやオレンジ色のプレゼントを贈り、 お互いの愛や絆を確かめる日で、 バレンタインデー、 ホワイトデーに続く、 “第3の記念日”と言われている。

そこで、各地のフルーツ生産者の方々と”旅するシェフ”こと山﨑真人氏による、毎月行われる期間限定のチーズケーキのコラボレーション企画「旅するチーズケーキ」では、「旅するチーズケーキ with Beasty Coffee」を予約販売する。

「旅するチーズケーキ」とは、購入者と生産者の想いが繋がることを目的としており、産直のフルーツと生産者の方々の想いをお届け。なお、購入したチーズケーキには、はがきが同梱してあり、生産者の方々へ想いを届けることができる。

「旅するチーズケーキ with Beasty Coffee」は、、愛媛県産のブラッドオレンジと、奥渋でショップ展開をするBeasty Coffee by amadanaのコーヒー豆を使った、大人なチーズケーキだ。

ブラッドオレンジは、果汁が豊富で深みのある品種の”モロ”をふんだんに使い、チーズの香りをグッと引き立て、味に深みを出すビターなコーヒー豆をアクセントに加えている。

コロナウイルスの影響で、なかなかお出かけができない状況となった。そんな今だからこそ、チーズケーキと美味しい果物で味覚の旅をしてみてはいかがだろか。

（Takako.S）

「旅するチーズケーキ Beasty Coffee」第三弾
ホール: ¥4,500円（税込）
ハーフ: ¥2,500円（税込）
予約先URL: https://hacari.theshop.jp/