バレンタインに食べたい素敵なドーナツが、「koe donuts kyoto」が新登場。
ドーナツファクトリー「koe donuts kyoto(コエ ドーナツ京都)」は、1月24日(金)よりBean to Bar チョコレートのパイオニアとして知られる『ダンデライオン・チョコレート』のシングルオリジンチョコレートを使用した「ドーナツメルト フォンダンショコラ」と「チョコレートハート カカオクランチ」「フランボワーズハート ガナッシュ」を販売。
バレンタインを盛り上げるドーナツの登場だ。
■koe donuts kyoto
「オーガニック」「天然由来」「地産地消」をキーワードとし、身体にも環境にも配慮した素材を使用したエシカルなドーナツを提供。また、ドーナツが出来上がるまでの工程を見ながら、ナイフとフォークでゆっくり味わえる新しいスタイルのドーナツファクトリーだ。
■koe donuts kyoto 『bean to valentine donuts』
Bean to Bar チョコレートのパイオニアとして知られる「ダンデライオン・チョコレート」のシングルオリジンチョコレートを使用。チョコレートマニアを魅了するスペシャルメニューが誕生!バレンタイン限定で、チョコレートの濃厚な味わいや、香りを存分に楽しめる商品だ。
さらに、大切な人へのプレゼントにもぴったりな、限定パッケージ(200円+税)を用意している。
■ドーナツメルト フォンダンショコラ ¥1350+税
ドーナツ生地にダンデライオン・チョコレートの「ココアカミリ,タンザニア」産のカカオ豆からできたチョコレートを練り込み、中には温かいチョコレートソースをたっぷりと入れたドーナツメルト。旬のいちごが濃厚なチョコレートの風味を引き立てる、バレンタイン限定の一品。
■フランボワーズハート ガナッシュ ¥350+税
ダンデライオン・チョコレートの「ソルサル・コミュタリオ,ドミニカ共和国」産カカオのチョコレートを使用した濃厚なガナッシュクリームをハート型のドーナツに入れ、フランボワーズのグレーズをつけた。クリーミーなチョコレートとフランボワーズの酸味が相性抜群。
■チョコレートハート カカオクランチ ¥350+tax
ダンデライオン・チョコレートの「ココアカミリ,タンザニア」産のカカオから作られたチョコレートとカカオニブを使用し、ビターな味わいと共に、クランチしたチョコの食感を楽しめる。
大切な人と、こだわりのチョコレートドーナツを味わってみては。
販売期間:2020年1月24 日(金)~
販売店舗:koe donuts Kyoto
販売時間:11:00~20:00(L.O19:30)
(田原昌)