2019年10月22日（火）に行われた、即位礼正殿の儀。その折、参加した各国元首への旅客機内手土産に選ばれたのが、「ca ca o」の「生ガトーショコラ」とアロマ生チョコレート5種だった。

■各国代表に好評
G20大阪サミット2019、第7回アフリカ開発会議で、ジャーニーカンパニーの「ca ca o」のアロマ生チョコレートが手土産として渡された際には、「なじみのあるチョコレートでありながら、日本らしさを感じられる」と好評。

今回は、即位礼正殿の儀の手土産として選ばれた。

■日本ブランドのチョコレート
「世界に誇れる日本ブランドのチョコレートを作りたい」そんな想いから「ca ca o」は誕生。

看板商品でもある、アロマ生チョコレートは、唾液量が少ない日本人に合わせ、水分量を極限まで上げることで、なめらかな口どけを実現。

キャラメルやフランボワーズなどの定番から、日本酒や焼酎、ほうじ茶など、日本ならではのフレーバーまで、約30種を用意しているので、チョコレートを食べるシーンや、贈る相手などを思い浮かべて選びたい。

■カカオを通した新しい文化創造
ジャーニーカンパニーはコロンビアに広大な自社農園を保有し、カカオの栽培からチョコレートの加工までを現地で行い、学校建設や水路開拓などに取り組んでいる。2018年には、海外企業として初めて、コロンビア政府の認定マークを授与された。

■生ガトーショコラ　2,500円
小麦粉を一切使わず、カカオ分60%のコロンビア産チョコレート、卵、バターのみで作った。そのままでも、温めても楽しめる、手土産に最適な一品。

■アロマ生チョコ　純米酒　雪男　2,200円
カカオ分45％のミルクチョコレートに、創業300年を超える青木酒造の銘酒「純米酒 雪男」を合わせた。辛口でキレのあるお酒とチョコレートとの相性が楽しめる。

■アロマ生チョコ　MUSCAT　2,200円
カカオ分54%のビターチョコレートに、カリフォルニアのシャルドネとフレッシュなマスカットジュースを合わせた。香り高い大人な味わい。

■アロマ生チョコ　TEA　2,000円
カカオ分41％のミルクチョコレートに、丁寧にアールグレイの香りをうつした生クリームを合わせた。

■アロマ生チョコ　MATCHA　2,000円
カカオ分45%のホワイトチョコレートに、 京都宇治の丸久小山園の香り高い抹茶をたっぷりと練り込んだ。

■アロマ生チョコ　BONJOUR　2,200円
カカオ分54％のビターチョコレートと、 マチュ・バレー氏が生産したフランス産ワインを合わせた香り高いチョコレート。

各国代表お墨付きの美味しさ。手土産や大切な人へのプレゼントに、ぜひ選びたい。

ca ca o オンラインショップ：https://shop.ca-ca-o.com
※表示価格は税別

（田原昌）