イギリスの国民的チョコレートブランド｢Hotel Chocolat（ホテルショコラ）｣の日本初の路面店が2019年11月1日、東京表参道にオープンした。

 

 

■カフェメニューやアルコールも

ホテルショコラ表参道店の１階はショップ、２階はカフェスペースになっており、こだわりのチョコレートをはじめ、イギリスで人気のカカオドリンクやアイスクリームなどのカフェメニューや、カカオビール、カカオから蒸留したジンを使ったカクテルなど珍しいアルコールメニューも楽しむことができる。

■『レア＆ヴィンテージ』シリーズ

表参道店オープンに合わせ、ホテルショコラの理念のもと、エシカルで上質なチョコレート『レア＆ヴィンテージ』シリーズを日本国内で発売開始。このシリーズは、様々な産地のカカオをブレンドせずに作る、シングルビーンタイプのチョコレートだ。

 

しかも、世界中で10％しか採れない希少なファインカカオのみでつくる正真正銘の“レア”なシングルビーンチョコレート。選りすぐりの７か国のカカオ生産国から採れた、12種類のカカオにこだわったチョコレートになっている。

 

カカオ産地の土壌や気候に応じて、実るカカオの風味や味もそれぞれ違いがあり、個性がある。まるでワインを産地で選ぶように、カカオを楽しむことができる。

他にも、秋にぴったりなフルーツやナッツを風味豊かに閉じ込めたオータムコレクションなど、英国で人気の商品も販売している。チョコ好きはもちろんのこと、プレゼントにも喜ばれるはずだ。

 

 

URL：https://hotelchocolat.co.jp

（Takako.S）