汐留の美しい夜景を見ながらとろけるような牡蠣とワインやカクテルを!
汐留シティセンターのトップフロアにある「Bar&Lounge「MAJESTIC(マジェスティック)」では、オイスターと厳選白ワインのフェアーを実施中。
■全国各地から厳選したオイスター
MAJESTICでは8月31日まで全国各地から厳選した牡蠣を常備5種類以上用意する。
豊後水道より海の栄養が流れ込み海のミルクたっぷりの濃厚でとろける大分蒲江の牡蠣(880円~)や、四国山地より7つの川が流れ込むリアス式海岸の御荘湾で豊かに育った牡蠣愛知の御荘湾の牡蠣(980円~)を用意。
■6種類の国産牡蠣とぴったりのワインマリアージュを
牡蠣に合わせたオススメのワインも用意!
牡蠣と相性のいいワインといえば定番の「シャブリ」シャープな酸味とミネラル感豊富なキリッとした味わいが特徴のシャブリ / ドメーヌ ヴリニョ。(1,150円)
フランス、アルザス地方の雄、ベブレンハイム畑が生み出すライチやジンチョウゲ、色々なポプリの香りが魅惑的な中甘口ワイン、ドメーヌ・トラペ。(1,200円)
■真夏のフローズンカクテルフェアー
9月15日まで夏にぴったりのフローズンカクテルフェアも開催中!
ラムをベースにフルーツを加え、アクセントにハーブリキュールを少し入れることで味に深みを出したフローズンカクテルを用意。
メロンのフローズンカクテル / ライチのフローズンカクテル / パインのフローズンカクテル / パッションフルーツのフローズンカクテル(各1,650円)
スカイトップラウンジのペアシートや個室でロマンチックな夜景とワインやカクテルを楽しんでみては。
住所:東京都港区東新橋1-5-2 汐留シティセンター 41F
マジェスティック(Bar&Lounge MAJESTIC):http://www.majestic-bar.com
(MOCA.O)