夏バテ解消にも、肉料理を食べたい！

7月から始まったニューオータニの「肉オータニ！」フェア。好評につき9月30日までの延長が決まった。全国13都道府県、16ホテルで極上肉メニューを用意。

 

■ホテルニューオータニ（東京）

ホテルニューオータニ（東京）では“美味しい”を知り尽くした「食べあるキング」メンバー4名が監修した、極上肉グルメを、2つのビュッフェレストランで。

・フォーリンデブはっしー監修 『炙り和牛とろたく寿司』

お寿司では定番の、大とろ×たくあんの「とろたく」を、和牛の肉寿司で表現。

・塩崎省吾監修『ごろごろビーフと夏野菜の広東風焼きそば』

広東料理の隠れた逸品、牛腩炒麺。やわらかく煮込んだ牛バラ肉のあんかけ焼きそば。

・わっきー監修『超厚切り！牛フィレステーキサンド～玉ねぎソース～』

食レポYouTuber「わっきーTV」のわっきー（石脇 誠）が、贅沢な牛フィレ肉を使った肉サンドを考案。

・Jaffa監修『ボーノイタリア♪ポルケッタのブルスケッタ風』

片手で持てるオープンサンドのようなブルスケッタにして、スモークチーズやトマトソース等と合わせた。

 

■ホテルニューオータニ幕張

ビアテラス&バーベキュー Shell the Garden「プレミアムバーベキューセット」

 

■ホテルニューオータニ大阪

串・創作料理＆ワイン 味寛「プレミアムなにわ牛串カツ」

 

■ニューオータニイン札幌

パーティー&ダイニング フォーシーズン「十勝『いけだ牛』熱々ハンバーグ」

 

■ホテルニューオータニ長岡

日本料理 胡蝶「特撰にいがた和牛『田口牛』しゃぶしゃぶ」

 

■NASPAニューオータニ

日本料理 千羽鶴「『新潟県産牛』の低温ローストと新潟満載具だくさん太巻き」

■ホテルニューオータニ高岡

日本料理 都万麻「最高級黒毛和牛『黒樺牛』しゃぶしゃぶ&すきやき」

 

■ニューオータニイン東京

レストラン 舟茶屋「下町の“スーパー”ビーフシチュー」

■ニューオータニイン横浜プレミアム

下町 DINING & CAFE THE sea「牛フィレステーキ ボルケーノ ガーリックマッシュポテトと焼き野菜添え」

 

■ニューオータニ鳥取

Sea food & Steak Grill restaurant Grill Belle Vue「『鳥取黒毛和牛』コース」

 

■ホテルニューオータニ博多

レストラン カステリアンルーム「『博多和牛』の焼きしゃぶ 糸島オニオンソース」

 

■ホテルニューオータニ佐賀

日本料理 楠「『佐賀牛』せいろ蒸し」

 

 

■ホテルイタリア軒（新潟県）

リストランテ マルコポーロ「牛ステーキ食べ放題 サマービアホール2019」

 

■金沢ニューグランドホテル（石川県）

フレンチレストラン ロワ「『能登牛』黒毛和牛のグリエ 夏堪能ディナー」

 

■ホテルニューオウミ（滋賀県）

近江牛鉄板焼 伊ぶき「『近江牛』コース 淡海（おうみ）」

 

■ザ・ニューホテル熊本

日本料理 千羽鶴「熊本スタミナ肉御膳（和王ハンバーグ）」

この夏、ますます加速する「夏の肉オータニ！」をお見逃しなく！

『夏の肉オータニ！』：https://www.newotani.co.jp/group/meat-sum/

（MOCA.O）