肥沃な大地・佐賀平野を有する佐賀県は日本有数の米どころで、古くから日本酒を造る酒蔵が多く、九州においても佐賀は日本酒県と言われているほど酒造りが盛んな土地。

そんな佐賀の日本酒とおつまみが味わえるバー「SAGA BAR」が、佐賀駅にオープンだ。

■SAGA BAR
JR佐賀駅での嬉野茶のテイクアウト「歩茶」、九州佐賀国際空港のレストランでの佐賀ん酒の飲み比べ「空見酒」、九州佐賀国際空港でのお土産話付き佐賀海苔を販売する「海苔自販機」に続いて、「さが県産品」情報発信チャレンジ企画の第４弾。

県内の原料と水で作られた「The SAGA認定酒」や旬の佐賀ん酒が楽しめるBARをつくり、佐賀駅をおもてなしの駅として、人が集い、交流し、周辺のにぎわいにつながるような空間づくりにチャレンジする。

佐賀ん酒や佐賀のおつまみを味わう「テイスティング・スポット」、佐賀ん酒をはじめ佐賀の県産品の情報に触れる「インフォメーション・スポット」、有田焼、唐津焼、肥前びーどろ、諸富家具など佐賀の伝統工芸品に触れる・使う「体感・スポット」、立ち飲みスタイルで飲み比べを楽しんだらそのまま街の酒場に繰り出す「スタート・スポット」で、佐賀県産品の魅力を全力で発信する。

■メニュー
３銘柄飲み比べセット：500円（税込）× 4パターン
単品：200～400円（税込）× 12銘柄
佐賀のおつまみ：100～200円（税込）× 2～3種類
※価格は変更する場合あり。

■「佐賀ん酒（さがんさけ）」とは
酒造りが盛んな佐賀県は、近年では国内だけではなく、海外の品評会などでも最優秀賞を獲得するなど、国内外で評価が高まっている。

また、総務省が2019年に発表した去年1年間の家計調査によると、1世帯当たりの日本酒（清酒）消費額が、佐賀県が9,889円で全国1位となるなど、県内における消費も広がってきている。

佐賀ん酒の中でも「The SAGA 認定酒」とは、以下の条件をクリアした生粋の「佐賀ん酒」。
１）佐賀県産の原料と水を100%使用
２）佐賀県の蔵元が醸造・蒸留
３）味や香り、バランスに優れ、味覚審査で合格した純米酒・本格焼酎

九州では珍しい、日本酒県・佐賀の魅力を味わいたい。

【佐賀ん酒体感空間「SAGA BAR」概要】
期間：2019年6月27日（木）〜 2020年3月中旬予定
時間：16時〜20時（月曜日定休）
場所： JR佐賀駅・えきマチ1丁目　西館

（田原昌）