そろそろ母の日の贈り物を決めたいところ。

パリ発のパティスリー＆ショコラトリー「HUGO & VICTOR（ユーゴ アンド ヴィクトール）」が届ける、華やかで素敵なギフトはいかが？

「HUGO & VICTOR」では、2019年4月24日（水）から期間限定で、母の日ギフトに最適な「Fête des Mères（フェット デ メール）」コレクションを販売。

カーネーションをあしらったパッケージのショコラとフィナンシェ。そして新発売で初の試みとなる、母の日限定のケーキが登場だ。

■Entremet Fleurs（アントルメ フルール）／3,650円（税別）
いちご、フランボワーズ、ブラックベリー、ブルーベリーの4種のベリーフルーツと、色とりどりのエディブルフラワーをあしらった華やかないちごのショートケーキ。スポンジにはアーモンドプードルを使用しており、深みのある味わいが楽しめる。

※3日前までの要予約／予約受付期間4月21日（日）～5月11日（土）
※店頭引き渡しのみ

■Carnet Fleurs（カルネ フルール）／2,800円（税別）
甘酸っぱいイチゴピューレのキャラメルが入ったハート型のショコラに、定番で人気のアーモンドとヘーゼルナッツの香ばしいプラリネのショコラを組み合わせた。

・PRALINÉ ROCHER NOIR（プラリネ ロシェ ノワール）2個
・COEUR FRAISE（クール フレーズ）2個
・GIANDUJA AMANDE（ジャンドゥーヤ アマンド）2個

■Fête des Mères Gift（フェット デ メール ギフト）／2,400円（税別）
母の日限定のフレーバー「フレーズ（いちご）」と、人気のナチュールを組み合わせたフィナンシェBOX。いちごのフレーバーが口いっぱいに広がり、酸味と甘みのバランスが程よいフィナンシェの登場。

限定フレーバーの「フレーズ」は単品でも販売（400円：税別）。

・Fraise（フレーズ）3本
・Nature（ナチュール）3本

■HUGO & VICTOR について
HUGO & VICTORは2010年にパリで誕生し、アートや文学などのカルチャーによるインスピレーションと素材へのこだわりから生まれたスイーツブランド。

シェフ・パティシエのユーグ・プジェは素材を最も重視しており、自ら世界中に足を運び、そこで見つけた新鮮な食材や季節のフルーツを使用した斬新なスイーツを展開している。古典的なレシピを革新的なデザインに昇華させた、季節感溢れる作品を提供し続けている、パリで最もモダンなパティスリー＆ショコラトリー。

お洒落なパリのスイーツで、感謝を表してみては。

販売期間：4月24日（水）～5月12日（日）
HP：http://www.hugovictor.jp

（田原昌）