発祥については諸説あるが、関西から広がり今では全国区で認知される恵方巻。

大丸東京店では節分に向けて、150種の恵方巻きを用意する。

豪華系や世界各国の美味と融合したワールド系、変り種とバラエティ豊かに取り揃えた。

食のイベントとして定着してきた恵方巻きを、少し長く楽しめるように、事前に試せる“フライング恵方巻き”も今月9日から2種類販売。

■豪華恵方巻……カニも、牛も、アワビも巻いて、ゴージャスに招福！

【中島水産】2019年19種の具材の恵方巻き15,800円　※2月3日限定販売（限定数10）

2019年にちなみ、ウニや本マグロ、フグ、キャビアなど豪華食材が19種類。

 

【日本橋 日山】米沢牛ステーキ巻き10,800円　※2月3日限定販売（限定数10）

米沢牛250ｇのサーロインステーキを存分に楽しめる。

 

【つきじ鈴富】大福恵方巻10,800円　※2月3日限定販売（限定数20）

大間の天然本マグロの中トロ、赤身のほか、フグやフカヒレなど全8種類の具材がも入った華やかなひと品。

 

【札幌かに家】タラバ脚肉入りズワイ巻4,860円　※2月3日限定販売（限定数30）

中はタラバガニの脚肉、外は海苔のかわりにズワイガニで巻いたカニ好きにはたまらないカニ尽くしの恵方巻。

 

【銀座アスター】アワビふかひれ恵方巻5,000円　※2月3日限定販売、要予約（限定数5）

薄焼き卵の中には、じっくり煮込んだアワビとフカヒレを贅沢に巻き込み、カニやエビも入った恵方巻。

 

■ジャパニーズスタイル……福を招く美味、今年も多彩に勢ぞろい！

【平島】具だくさん大名巻1,850円

2018年売上本数NO.1の約1,200本。エビやカニなど具材は14種類、海苔を2枚使った大きな太巻。

 

【タキモト】開運恵方巻1,550円　※2月3日限定販売

飛び出すほど具材がぎっしり。穴子、イカ明太、海老など海の幸をバラエティー豊かに巻いた。

 

【牛たん かねざき】笹かまと牛たんの恵方巻1,800円　※2月3日限定販売（限定数50）

1本で仙台の美味が堪能できる。牛タンも笹かまぼこも味わえる欲張りな一本。

 

■ワールドスタイル……世界各国の美味が、日本文化と融合！

【ポール・ボキューズ デリ】黒毛和牛ローストビーフの恵方巻2,592円

フランスの三ツ星レストランと融合！贅沢に黒毛和牛のローストビーフを使用した恵方巻。

 

【西洋銀座】西洋ロール1,620円　※1月25日から販売

フランスの名産ガレットと融合！生ハムやスモークサーモンなどをガレットと薄焼卵で包んだ。

 

【カンナムキンパ】厚切りサーロインステーキキンパ1,620円

韓国の海苔巻きと融合！厚切りのサーロインステーキを具材にした豪華なキンパ。

 

■変り種恵方巻き……個性&魅力溢れる品々が登場！

【洋食や 三代目 たいめいけん】ワンハンドオムライス864円　※2月2日・3日限定販売（限定数50）

なんとオムライスが恵方巻きに！ 本格的なオムライスを片手で手軽に。

 

【パパブブレ】恵方巻キャンディー（1個）1,200円　※1月18日から販売、なくなり次第終了

長さ10cmのキャンディー！恵方巻そっくりの金太郎飴でひと味ちがう節分を。

 

【PAUL】アルザシアン　※1月9日から販売、（各日限定数12）

パイ生地でソーセージとザワークラウトを包み焼いたサクサク食感がたまらない新感覚の恵方巻き。

 

今年の恵方は東北東。願いごとを想いながら恵方巻を丸かじりしてみよう。

 

（MOCA.O）