2月14日はバレンタインデー。ここ数年の有名ショコラティエやパティシエのスイーツ人気にあやかって、バレンタインのチョコレートも国内外に限らず美しいフォトジェニックでラグジュアリーなショコラが定番中の定番。今年もインスタが華やかに賑わいそうな美しいショコラがしのぎを削る。

宝石みたいに美しいショコラは、男性よりも女性のハートを掴んで離さない。女性から男性にチョコレートを贈るという常識はもう過去のこと。男性から女性へ、女性から女性へ、自分へのご褒美に。それが、近年のバレンタインのあり方だ。

東京マリオットホテルの1階にある「ペストリー＆ベーカリー GGCo.（ジージーコー）」のバレンタインギフトは、宝石のようなボンボンショコラを散りばめた毎年ご好評のショコラボックスがさらに輝きを増して登場する。ショコラティエが趣向を凝らした新たな味わいの数々が2019年2月7日（木）～2月14日(木)までの期間、ショーケースに並ぶ。

なかでも女性たちが歓喜すること間違いなしは、コスメのようなコンパクト型のマディアン2種。

ビターなショコラノワールに芳ばしい3種のナッツと爽やかなオレンジピール、甘酸っぱいクランベリーが上品で大人な味わいの「マンディアン ノワール」と、ホワイトチョコレートの甘さの中に、フランボワーズの酸味がアクセントとなって白銀の世界にふわりと舞い落ちた花びらを思わせる可憐な「マンディアン スノー」。コンパクトの中に広がる華麗なチョコレートの世界。これは自分への“ご褒美チョコ”や友人へのギフトにぴったり。

また、人気のボンボンショコラ「ブリリアント ショコラ」は、ショコラティエが新たな趣向を凝らした個性的な味わい。

a.ダイヤモンド：芳醇なエスプレッソが香るミルクチョコレート
b.カカオポッド：カカオ分71%のまろやかなガナッシュ
c.シェル：純米大吟醸「宵の洛山」が味わい深い和風ボンボン
d.レッドハート：木苺の甘酸っぱさがアクセントのチョコレート
e.スパイラル：キャラメルの濃厚な味わいが広がるボンボン
f.ドロップ：トロピカルフルーツの爽やかさが特徴のチョコレート
※ボンボン4個入ボックスにはa.b.c.dがアソートに。

そして、12個入ボックスには、世界のトップパティシエたちに愛されるヴァローナ社のキャレをセット。昔ながらの製法と職人的な技術で作られたカカオの香り豊かなショコラが堪能できる。パートナーへ、母へ、友人へ、そして自分に。自由で多様なバレンタインを楽しもう。

Marriott Valentine Selection 2019概要
予約期間：～2019年2月13日（水）
店頭販売期間：2019年2月7日（木）～2月14日（木）
◆ブリリアント ショコラ
ボンボン6種12個・キャレ3種15枚セット ￥5,500
ボンボン4種4個 ￥1,500
◆コンパクト マンディアン
マンディアン ノワール ￥800
マンディアン スノー ￥800

(Y.Mackenzie)