このバーではラーメンが主役。

ミシュランを獲得したシェフが監修した極上スープのラーメンが堪能できるバーが登場する。

「海老麺Dining BAR」は一般的なラーメン屋とは一線を画すお洒落で落ち着いた空間と今までに無い究極の極上スープが堪能できる。

ミシュラン獲得シェフが監修した今までに無い究極の極上スープの海老麺（ラーメン）。

北海道産甘海老をふんだんに使用した濃厚海老出汁スープと豚骨スープの絶妙なハーモニーが楽しめる。

看板の濃厚海老塩麺には一杯あたり40匹の甘海老を使用。

女性にも人気の上品でお洒落な空間で、 ミシュラン料理人監修の極上のスープを使った料理や北海道産の様々な料理などを豊富なお酒・ドリンクメニュー（ワインリストも用意）と共に、上質なホスピタリティで提供する。

海老麺総本家 JIMOTOYA 麻布十番店
・所在地：東京都港区麻布十番1-3-8 FPLAZA1F（麻布十番駅7番出口より徒歩1分）

・ホームページ： http://jimotoya.tokyo

お洒落な雰囲気の中で、極上のラーメンを頂く喜びを感じたい。