名古屋駅に直結する「ミッドランドスクエア」44階にある、絶景の屋外展望台“スカイプロムナード”で毎年好評を博するイタリアンBBQ「CARVINO（カルヴィーノ）」が、4月21日（月）から期間限定でオープンする。

さえぎるものがない大パノラマの開放的な空間で、贅沢な食材を豪快にグリルして味わう。そんな都会のグランピングを体験してみては。

地上220mの大パノラマで楽しむイタリアンBBQ

「ミッドランドスクエア」は、レストラン・ショップ・映画館・ショールーム・オフィスなどがある地上47階建の複合型商業ビル。

その44~46階のオフィス棟にある、地上220mの屋外展望台“スカイプロムナード”は、天井が吹き抜けになっているので、手を伸ばせばまるで星空に手が届きそうだ。フロアは回遊式で、眼下に名古屋市街地や高速道路など、都会ならではの360度の大パノラマを一望できる。

そんな非日常的なロケーションのカルヴィーノは、アグリツーリズモから着想を得たイタリア『トスカーナグリル』をコンセプトにした、手ぶらで本格的なバーベキューを楽しめるBBQテラスだ。同店は、本格的な高性能グリル『ブロイルキング』を使用し大きな塊の肉を豪快に焼き上げるスタイルで、都会のど真ん中にいることを忘れるような空間を演出する。

大切な仲間やパートナーなどとグリルを囲めば、イタリアスタイルのホームパーティー気分を楽しめるだろう。

厳選国産黒毛和牛と新鮮なアワビを堪能できる特別プランも

BBQプランは、牛・鴨・豚・鶏・ソーセージなどの肉と野菜が盛り合わせになったスタンダードな「トスカーナ」、同店の看板メニュー、豪快に焼くTボーンステーキを楽しめる「フィオレンティーナ」に加え、今シーズンは厳選した国産黒毛和牛・仔羊・豚・鴨などに新鮮な活鮮アワビを堪能できる特別プラン「ペルフェット」もある。

天空を吹き抜ける風、都会と夜空が融合した幻想的な風景とともに贅沢に高級食材を活かしたBBQは、記念日や接待、特別な集まりなどにも最適だ。

また、店名「CARVINO」は「CARNE（肉）」と「VINO（ワイン）」を意味するだけあり、ソムリエがセレクトしたイタリア産などのワインと食事とのマリアージュも堪能できるのも魅力。

もちろん、機材・食材・調味料完備で、準備や片付けも不要なので、都会にいながらにして、気軽にグランピングBBQ体験が楽しめる。

地上220mならではの絶景を眺めきらめく夜景とそよ風に包まれて、グランピング気分で厳選素材のBBQを豪快に楽しむ。大切な人と一緒に、日常から離れたラグジュアリーな時間を過ごしてみたい。

CARVINO MIDLAND SQUARE
期間：4月21日（月）～10月31日（金）
所在地：愛知県名古屋市中村区名駅4-7-1 ミッドランドスクエア44階
営業時間：平日 17:00～22:00／土日祝 11:00～22:00
公式サイト：https://carvino.jp/nagoya/

PR TIMES：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000032.000043358.html

（ERIKO T）

※完全予約制
※営業日時は急に変更することがある