ヒルトン東京ベイ内の日本酒＆イタリアンデリ「一献風月Delica」が、スタイリッシュな角打ちスペースを新設した。
同スペースでは、千葉県内の27蔵を含む約70種の日本酒と、房総のプレミアムなおつまみを用意。角打ちならではのリーズナブル感とともに、日本酒の飲み比べや“一期一会”をより気軽に楽しむことができる。
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房総の酒と食、出会いによる“奇跡的な夜”
「五感で楽しむ、伝統と革新」をテーマとする同店では、日本酒の新しい楽しみ方を提案中。
店内の装いやロゴは、幻想的なブルームーンがそのモチーフ。ブルームーンはそもそも、ひとつの季節において2回目の満月が発生する自然現象を指し、その珍しさから「奇跡が起こる」「幸運が訪れる」とも言われている。
そして、ずらりと並んだ日本酒の瓶がブルームーンに照らされる同店では、房総の酒と食、人々の出会いによる“奇跡的な夜”が演出される。
100mlの小瓶に収められた選りすぐりの日本酒
同店はもともと、日本酒とイタリアンデリのテイクアウトが基本。100mlの小瓶に収められた選りすぐりの日本酒は、宿泊時のお供としてもうってつけだ。
また、「選べる小瓶4本セット（3,980円～）」や「選べる小瓶3本と星野工業酒器2つのセット（5,600円～）」といった、小粋なギフトボックスも用意されている。
個性豊かな日本酒をテイスティング
新設された角打ちスペースでは、何はともあれ、選べる地酒とおつまみの「角打ちセット（1,050円～）」をチョイスしたい。
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全10種が用意されるおつまみは、「ゆで落花生」や「わかさぎいかだ焼」、「鬼がら焼き」など*から好みでセレクトできる。
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ちなみに日本酒は衛生的なエコカップ、おつまみはパッケージ未開封の状態で提供される。
チェックイン後や商談後の早めの一杯、〆の一杯などにも活用できそうな「一献風月Delica」。個性豊かな日本酒をテイスティングしながら、自宅用あるいはギフトにぴったりな銘柄を見つけてみたい。
一献風月Delica
所在地：千葉県浦安市舞浜1-8 ヒルトン東京ベイ 1F
営業時間：16:00～22:30（平日）／11:00～15:00、16:00～22:30（土日祝）
定休日：不定休
公式サイト：https://shop.ikkon-fugetsu.com/
PR TIMES：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000267.000053539.html
（zlatan）
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