資生堂パーラーが運営する、東京銀座資生堂ビル内の「BAR S(バー エス)」では、少しずつ春の足音が聞こえ始める3月にぴったりな期間限定カクテルを提供中。趣向が凝らされた味わいはもちろん、見た目にも華やかな美しいカクテルを、同店に足を運んでゆったりと味わいたい。
同カクテルは3月29日(土)までの提供となるため、早めの来店が吉だ。
春らしさ溢れる3月限定の特別なカクテル
同店では今回、少しずつ春の訪れを感じられる3月にぴったりのカクテルが、2種類登場。友人や大切な人とともに、特別なカクテルを味わいながら、心安らぐひとときを楽しみたい。
絶妙な甘さが魅力の「ドルチェ マティーニ」
「ドルチェ マティーニ」は、芳醇なベリーの香りが広がる、大人のためのデザートマティーニ。絶妙な甘さのバランスが楽しめる一杯が、これからの季節にぴったりの特別なひとときを演出するだろう。

ドルチェ マティーニ 2,000円
フレッシュで爽やかな「デイジー デイジー」
「デイジー デイジー」は、春を待ち侘びる今の気分にぴったりな、鮮やかなオレンジ色が目を引く、パパイヤを使用したフレッシュでトロピカルなカクテル。甘く爽やかな味わいのカクテルとともに、心華やぐ時間を堪能したい。

デイジー デイジー 2,500円
「三菱一号館美術館」とのコラボカクテルも
3月の期間限定カクテル2種に加え、同店では現在、三菱一号館美術館で開催中の展覧会「異端の奇才——ビアズリー」とのコラボレーションとして、ビアズリーの代表作である「サロメ」からインスピレーションを受けてバーテンダーが考案したオリジナルのカクテル「ビアズリー」も展開中。
ブランデーとスミレリキュール、桜リキュールにブルーキュラソーを加え、深い黒色に仕上がった同カクテル。深い黒色とグラスの文様が、ビアズリーの作風をイメージしている。ブランデーがベースとなっていることで、しっかりとした酒の味わいを活かしつつ、スミレと桜リキュールの香りを加えることで、“妖艶さ”や“狂気”、そして“愛”が表現されている。

ビアズリー 2,000円
多種多様なフードメニューも楽しめる
同店では、多種多様なフードメニューも提供されている。中でもハッピーアワーで提供中の「オードブル バリエ」は、シェフのこだわりが詰まったキッシュやポテトサラダなど、多彩な料理が楽しめる一品となっている。味わい豊かな料理を、アルコールとともに、心ゆくまで楽しみたい。
季節感あふれる2種のカクテル、そして「三菱一号館美術館」とのコラボカクテルが楽しめるのは、この時期だけのため、忘れずに「BAR S」に足を運んでほしい。
BAR S Cocktail Fair
期間:提供中〜3月29日(土)
場所:BAR S
所在地:東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル11F
営業時間:15:00~23:00(L.O.22:30)
定休日:日曜・月曜・祝日(不定休)・年末年始
公式サイト:https://parlour.shiseido.co.jp/bar/s/
PR TIMES:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000825.000006543.html
(kyoko.)
※価格はすべて税込
※写真はイメージ
※1人につき1,000円のカバーチャージが必要
※情報は2025年2月27日時点のもの。予告なく価格や仕様等を変更する場合がある