人気観光地である沖縄県恩納村に位置し、目の前に広がる海を眺めながら、あぐー豚のステーキや新鮮な魚介を使用した本格的な鉄板焼きが楽しめる「鉄板焼き 大地」。

美しい万座の海を一望できるロケーションにあわせ、駐車場を多く完備し、近隣のリゾートホテルからのアクセスも抜群だ。

美しい万座の海を眺めながらの美味しい鉄板焼き

目の前に広がる美しい万座の海を眺めながら、沖縄の食材と最高級ランクの肉を鉄板で豪快に焼き上げる鉄板焼きの店が「鉄板焼き 大地」だ。

滞在するホテルのレストランでの食事もよいが、厳選されたA5ランク黒毛和牛やあぐー豚を堪能しに、沖縄ならではの本格的な鉄板焼き店に足を運んでみたらいかがだろう。

メインの肉は各種アップグレードができる

「鉄板焼き 大地」でのおすすめコースは、旬の魚にこだわる“鮮魚コース”（6,600円）で、鮮魚の鉄板焼きを中心に7品のメニューで構成する。

同コースのメインは、一般的な豚肉と比べて、さっぱりとした脂肪の旨みやまろやかな食感で人気のあぐー豚のステーキだが、これをA5ランク黒毛和牛の赤身肉・ヒレ・シャトーブリアン・サーロインに各種アップグレードができる。

来店してからでもアップグレードの対応は可能なので、極上のステーキを食べ比べてみるのもよいだろう。

また、肉や魚に合う日本酒・焼酎・ワインなどのお酒も豊富に揃うのがうれしい。極上の鉄板焼きに、沖縄の泡盛を合わせれば、沖縄旅行の気分がさらに盛り上げるに違いない。

LIVE感満載のカウンター席がおすすめ

目の前の鉄板で行われる華麗な調理風景はライブ感満点。「鉄板焼き 大地」の料理人による圧巻のパフォーマンスには、目が釘付けになってしまうほどだ。

そんなパフォーマンスの一方、店内は総じて落ち着いた雰囲気で、観光での思い出作り・記念日デート、ビジネスならば接待にもおすすめで、大人のひと時を満喫できる。

またカウンター席の他に、3名から利用可能な個室の用意もある。プライベート感あふれる個室は、仲間や団体での利用に最適だ。

透明度の高い綺麗な万座の海が目の前に広がる「鉄板焼き大地」。季節や天候によって変わるがサンセットの美しさは評判が高い。夕日が織り成す光景と美味しい鉄板焼きを味わいに訪ねてみたらいかがだろう。

鉄板焼き 大地
所在地：沖縄県国頭郡恩納村恩納6497-1 K&Sビル南恩納2F
営業時間：17時～22時30分　※但し、土曜・日曜・祝日のランチは前日までに予約
定休日：無休
席数：28席　※カウンター12席・個室16席
公式サイト：https://tabelog.com/okinawa/A4703/A470303/47029472/

PR TIMES：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000001.000157089.html

（高野晃彰）

※料金はすべて税込