焦がしたバターが官能的な味わいに!食べるバター「カノーブル」の新感覚バターサンド

「ナショナルデパート」の食べるバター専門ブランド「カノーブル」から、官能を追求した「THE BUTTER SAND(ザ・バターサンド)官能」が新登場。

すでに公式オンラインショップでの取り扱いが始まっている同商品だが、2月22日(土)からはナショナルデパート東京工場直売所での販売も開始。

上質な素材を用いたバターサンドは、ギフトや手土産にもぴったりだ。

焦がしバターやバタースカッチが織りなす官能的な味

今回、「カノーブル」のブランド名の元となる「官能」の哲学から、上質な素材にこだわり抜いた新感覚スイーツ「THE BUTTER SAND 官能」を開発した。

それは、日常にひとときの贅沢と新たな感覚の官能体験を求めるスイーツファンに向け、独自の開発コンセプトと厳選素材を融合させた革新的なデザートとして、自信を持って届ける一品だ。

リッチなフィリングが贅沢な味わいを生み出す

同商品は、焦がしバターの芳ばしさと、ふわりとしてサクサクのメレンゲ新素材「シュクレール」の軽やかさ、バタースカッチの濃厚な甘みが特徴。ローストナッツの香ばしさと相まって、口いっぱいに広がる贅沢な味わいを生み出す。

繊細な食感の薄焼きのミルフィーユサブレ

同商品の薄焼きのミルフィーユサブレが、リッチなフィリングと見事なハーモニーを奏で、繊細なサクサク食感によって食べるたびに新たな驚きが感じられるだろう。

新しいスイーツの素材「シュクレール」

同商品に使用されている「シュクレール(Suclair)」は、砂糖(Sucre)と空気(Air)を組み合わせて開発した、新しいスイーツ素材。どんな素材とも相性が良く、スイーツの新たな可能性を引き出すのが最大の魅力だという。

空気を抱き込んだ砂糖のサクサク、ザクザクとした歯ざわりと、しゅるりと溶ける軽やかな口どけが特徴。甘さとバターの濃厚さが調和し、これまでにない新感覚の食感と味わいが楽しめる。

同商品を手に入れて、焦がしバターやメレンゲ、バタースカッチ、そしてローストナッツという、ロースティーなパーツの贅沢な組み合わせが奏でるこれまでにないバター体験をしてみたい。

THE BUTTER SAND 官能
発売日:2月22日(土)
内容量:6個入り
価格:2,700円(税込)
販売場所:ナショナルデパート東京工場直売所、公式オンラインショップ
ナショナルデパート公式サイト:https://depa.stores.jp/

ナショナルデパート東京工場直売所
所在地:東京都目黒区八雲2-6-11
営業日:毎週土・日曜日
営業時間:12:00〜17:00

PR TIMES:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000236.000009836.html

(田原昌)

※営業時間・在庫については電話で確認のこと