来たる2月1日（土）、自然派カフェレストラン「NATURAL TABLE（ナチュラル テーブル）」が、大阪・梅田にて新規オープンを迎える。

同レストランでは、生産者が見える安心の食材を厳選しつつ、野菜をふんだんに使用した多彩なメニューを用意。また、水や油にもこだわり、より豊かな日常と心地よい食体験を提供していく。

都会の中にあるオアシスのような仕立て

「ココロとカラダの栄養となる食事」、そして「Food for the Future 未来につなぐ食 食べることが、未来を創る」をコンセプトとする同レストラン。

活き活きとした緑や木の温かさ、柔らかなランプの灯りが広がる店内は、都会の中にあるオアシスや隠れ家のような空間に仕立てられている。

より豊かでサステナブルなライフスタイルを

同レストランの根底にあるのは、ココロとカラダの健康を支える、「well-being（ウェルビーイング）」の向上。新鮮な野菜やこだわりの水と油など、カラダだけでなく環境にもやさしい食材を厳選し、より豊かでサステナブルなライフスタイルを提案していく。

たとえばランチタイムには、フレッシュかつ彩り豊かなサラダや、一皿ごとに季節を感じられるシェフのこだわりパスタなどをオーダーし、より優雅な時間を。

ティータイムには、なめらかな口当たりや優しい甘みが楽しめる「カタラーナ」をはじめとしたデザートを味わいながら、ほっと安らぐ時間を過ごしてみたい。

そして、ディナータイムには、ガーリックの香りが華やかに広がる「アヒージョ」や、柔らかく煮込んでうま味が染み込んだ「牛すじ」といった自慢のメニューと、ソムリエが厳選したワインとの最高のマリアージュを楽しめるだろう。

梅田の商業施設「チェルシーマーケット」内に誕生する同レストランは、ビジネスやデートなど様々なシチュエーションで、ウェルビーイングな時間を演出してくれそうだ。

自然派カフェレストラン「NATURAL TABLE」
オープン日：2月1日（土）
所在地：大阪府大阪市北区中崎西2-4-20 チェルシーマーケット内
営業時間：11:00～22:00
公式Instagram：https://www.instagram.com/naturaltable_umeda/

PR TIMES：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000033.000090256.html

（zlatan）