新横浜駅に直結する商業施設「キュービックプラザ新横浜」に、カヌレと焼き菓子の専門店「galbe（ガルブ）」が、新店舗をオープンする。

同店では、こだわりのカヌレやクッキー缶、新幹線で移動中にも楽しめるスコーンなどをラインナップ。横浜の情景が描かれた限定パッケージは、ビジネスパートナーへの手土産にもうってつけだろう。

パティシエが一つずつ焼き上げるこだわりのカヌレ

横浜・大倉山に本店を構える同店は、小さな工房でパティシエが一つずつ焼き上げる、こだわり満載の洋菓子を提供中。その美味しさは多数のメディアが取り上げるほどで、シーズン期には行列ができるほどの人気店になっている。

目玉商品は、蜜蝋と銅型を使用し、伝統的な製法で焼き上げるカヌレ。プレーン／ピスタチオ／キャラメル／フランボワーズ／抹茶という5種類のフレーバーは、すべて異なる生地で作るという徹底ぶりだ。

贈る人の心まで弾ませそう

新店舗となる「galbe yokohama 新横浜店」では、ビジネスパーソンやツーリストに向けた、お洒落で気の利いた手土産にも注力。横浜の情景が描かれた限定パッケージは、贈られる人だけでなく、贈る人の心まで弾ませそうだ。

それでは、代表的な商品を紹介していこう。

横浜カヌレBOX《5個入》or《10個入》

“ハズレ”の心配がない定番のカヌレセット。新横浜店のパッケージは写真とは異なり、新しいデザインが採用されているという。

galbeのクッキー缶《横浜限定》

優しい甘さに仕上げたこだわりの手作りクッキー5種類と、アーモンドフロランタンの詰め合わせ。

galbeのスコーン

外側はサクサク、内側はしっとりとした絶妙な食感のスコーンは、本店でも大人気だという逸品。バレンタインに合わせ、チョコレートフレーバーも用意される。

できるビジネスパーソンなら、こだわりとセンスを感じさせる手土産をセレクトしてみたい。

galbe yokohama 新横浜店
オープン日：2月予定
所在地：神奈川県横浜市港北区新横浜2-100-45 キュービックプラザ新横浜3F
アクセス：JR「新横浜駅」より直結
営業時間：9:00～21:00
定休日：不定休（施設に準ずる）
公式オンラインショップ：https://galbe.shop/

PR TIMES：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000016.000093457.html

（zlatan）

※価格はすべて税込