東京・文京区の東大前に、これまでにない新しい形のクラフトビール専門店「ツイタチビール」がオープンした。同店は、訪れた客自身がビールを注ぐ体験型のバーとして、日本各地から厳選したクラフトビールを12タップで提供中だ。
お気に入りのビールを見つけて、好きなものを好きなだけ、自分のさじ加減で楽しもう。
アメリカ発の最新システム「PourMyBeer」を導入
同店では、アメリカ発の最新システムである「PourMyBeer」を導入している。専用のカードを使用することで、好きなビールを好きな分量だけ注ぐことが可能だ。高価なクラフトビールでも一口から試せるため、少量多品種で多彩な味わいを楽しめるところが魅力となっている。
通常であれば、高品質のクラフトビールを少しだけ試すといったことは難しい。しかしセルフで注ぐことで、少しずつ量を調節しながらビールの奥深さを楽しめるだろう。
気に入ったビールがあればリピートをするのもよし、これまでにないさまざまなビールの楽しみ方ができるだろう。
自分のペースでゆっくりビールを楽しめる
ビールを購入する際に使用するカードにはどのビールをどれだけ飲んだかが記録されるため、摂取した純アルコール量を把握できる。これにより、自分のペースで安全にクラフトビールを楽しむことができるところもポイント。酒好きの人でも、過剰に飲みすぎないように管理をしながらクラフトビールを存分に楽しめる仕組みが嬉しい。
同店はフードの持ち込みが可能なため、自分好みのおつまみとともに、ビールとのペアリングが自由に堪能できる。
ビールとゆかりのあるエリア・文京区
文京区は、ビールとゆかりのある偉人が多く存在する歴史深いエリアと言われている。そのような場所で新たなビール体験を提供する「ツイタチビール」は、地域の魅力をさらに引き立てるだろう。
常時12種類のクラフトビールが用意されている同店で、まだ見ぬお気に入りのビールと出会いたい。
ツイタチビール
所在地:東京都文京区西片2-19-23-103
営業時間:18:00〜23:30
定休日:なし
提供サービス:12タップのクラフトビール、ビールのセルフ注ぎ体験、フード持ち込み可能
公式Instagram:https://www.instagram.com/tsuitachibeer/
PR TIMES:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000001.000151295.html
(kyoko.)