栗の甘みや香ばしさが贅沢に楽しめる!「小樽洋菓子舗ルタオ」の秋の新作チーズテリーヌ

秋といえば、栗を使ったスイーツが美味しい季節。

そこでオススメしたいのは「小樽洋菓子舗ルタオ」の秋の新作スイーツ「ランゴドールマロン」だ。

イタリア栗をゴロゴロと使用した贅沢なチーズテリーヌは、自宅で味わうご褒美スイーツにも、大切な人に贈るギフトにもぴったりだろう。

同商品は、9月1日(日)から数量限定で販売中だ。

北海道の素材にこだわった洋菓子店

「小樽洋菓子舗ルタオ」は、1998年に小樽観光の中心であるメルヘン交差点にオープン。大きな塔のような外観が印象的だ。

店名は、「親愛なる小樽の塔」という意味のフランス語「La Tour Amitié Otaru」の頭文字を小樽の地名に愛着を込めてアレンジし、「ルタオ(LeTAO)」と名付けた。

小樽の洋菓子舗として誕生して以来、北海道の素材にこだわり、また、世界中の厳選された素材と融合させる伝統と革新の融合「Nostalgic Modern」をテーマに、北の大地に根差したスイーツを創り続けている。

秋らしい栗のスイーツは、贅沢なチーズテリーヌ

「ランゴドールマロン」は、栗の美味しさが存分に味わえるチーズテリーヌだ。

ゴロゴロっとしたイタリア栗をマロンチーズテリーヌに混ぜ、どこを食べても栗の甘みや香ばしさが贅沢に楽しめるようになっている。

チーズとマロンペーストの絶妙なバランス

同商品は、ほどよい酸味のチーズテリーヌにマロンペーストを加えた、濃厚で口どけのよいマロンチーズテリーヌだ。

そこへイタリア栗をゴロゴロと加えたことにより、栗本来の甘みと香ばしさ、ほくほくとした食感も楽しめる。

クリームチーズとマスカルポーネチーズ、そしてマロンペーストの絶妙なバランスが、秋らしい深みのある美味しさを形作っている。

なお、同商品は数量限定となっているので、購入する場合は早めにチェックしておきたい。

同店ではこのほかにも、栗のあらゆる美味しさを追求したケーキや、さつまいもブリュレのような味わいのロールケーキなども用意している。

ひと足先に、美味しい秋を味わってみては。

ランゴドールマロン
寸法:約15cm×5.7cm×5.1cm
配送期間:9月7日(土)〜10月13日(日)
価格:5,400円(税込)
詳細ページ:https://www.letao.jp/item/J483.html
小樽洋菓子舗ルタオ 公式オンラインショップ:https://www.letao.jp/

PR TIMES:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000888.000013125.html

(田原昌)