9月1日（日）に1周年を迎える「MOUNTAIN GOURMET LAB.（マウンテン グルメ ラボ）」は、同日に記念として新商品の販売をスタートする。

今回登場したのは、これまで要望の多かった同ブランド初のパスタとなる「烏賊塩辛のクリームペンネ」と「ギフトセット」だ。山登りでの食体験をより豊かにしてくれるだろう。

山を愛するフーディーたちによる「MOUNTAIN GOURMET LAB.」

同ブランドは、「山は最高のレストランだ」をモットーに山での食体験を進化させることを目指し、2023年9月に発足したクラフト・ヤマメシ・ブランドだ。

山でもっとおいしいものを食べられるようにしたいという熱い想いから生まれた同ブランドはこれまで、味はもちろん、機能面や栄養価まで考え尽くした和・洋・中のさまざまなメニューを展開している。

同ブランド初のパスタとなる「烏賊塩辛のクリームペンネ」

これまで同ブランドのユーザーからは、「パスタを作ってほしい」「美味しい麺類も食べたい」との多数の声がアンケートで届いていたという。その声に応えるべく同ブランドが試作を重ねた結果、1周年のタイミングで満足のいくものが出来上がった。

新たに登場する「烏賊塩辛のクリームペンネ」は、オリーブオイルで炒めた烏賊塩辛の濃厚な旨味と香ばしさや、クリームの深いコクが魅力のパスタ。玉ねぎの甘みにニンニクとフライドオニオンの食欲をそそる香りと味、さらにピンクペッパーとブラックペッパーの刺激が混じり合い、柚子の香りがアクセントを加えている。

旨味の塊がペンネの中に入り込み一体となった同商品を食べ進めると、時間が経つほどに濃厚で蠱惑的（こわくてき）な旨味が増してくるだろう。山頂で味わう大地と大海原のマリアージュに、贅沢な気分になること間違いなしだ。

山好きの人のための「ギフトセット」

これまでも、山好きの家族や上司へのプレゼント需要が多かった同ブランドのアイテム。ユーザーからの「ギフトボックス」が欲しいという要望を受けて試行錯誤した結果、開けた時にワクワクを感じられる特別なギフトセットが誕生した。

スペシャルなご馳走でスペシャルな山行ができるプレゼントは、山好きに喜ばれるだろう。

これからの行楽シーズン、同ブランドの新商品を携えて山登りへと向かってみては。

烏賊塩辛のクリームペンネ
発売日：9月1日（日）
価格：1,980円（税込）
販売場所：MOUNTAIN GOURMET LAB.公式ECサイト、一部イベント
公式ECサイト：https://mgl.quest/

PR TIMES：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000024.000058592.html

（kyoko.）