イタリアワインを中心に、フランスワインも取り扱う「Amusez vous（アミュゼヴ）」は、希少なワインを楽しんでほしいと、オンラインショップを公開した。

同オンラインショップは、ほかでは飲めないような希少なワインを造るワイナリー職人10人を厳選している。なかなか出会えない珍しいワインを、同店で気軽に試してみては。

より豊かな暮らしが楽しめる、ワインのある時間

「アミュゼヴ」では、生産者と直接話し、安心でき、美味しく、自信を持って紹介できる魅力あふれるワインを仕入れている。

ヨーロッパでは、大切な人とテーブルを囲んで過ごす時間をとても大切に考える文化がある。美味しいワインや食事は、そのテーブルを明るくする一つのファクターだ。

ワイン造りに没頭する、情熱あふれる職人たち

想いの込められたワインは、一味も二味も違うものだ。

同店が仕入れるワインの生産者はこだわりが強く、パッションあふれる人たちばかり。大量生産を願わず、人の心に留まるワインを造りたいと願う職人気質の生産者ばかりで、手間を惜しまずワイン造りに没頭している。

ワイナリーの強いコンセプトから造られる厳選ワイン

ここで、同店が扱う10人のワイナリー職人が造るワインを紹介したい。

「L’Usciolo Syrah Cortona（ルシオロ・シラー・コルトナ）」は、超少量生産で、知る人ぞ知る特別なワイン。抜栓後30分で劇的な変化を遂げる、味わい深いシラー100%の赤ワインだ。

女性だけで構成された蔵「Brunello di Montalcino Riserva（ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ）」のリゼルヴァは、力強くも女性らしいエレガントさを感じる、ワイン愛飲家の心に留まる1本だろう。

「VIGNAGIULIA OFFIDA PECORINO（ヴィニャジュリア・オフィーダ・ペコリーノ）」は、毎年「ガンベロ・ロッソ」で3つ星を獲得する、エレガントでフレッシュな白ワインだ。

「AMARONE DELLA VALPOLICELLA（アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ）」は、高級レストランやミシュラン星付きレストランを顧客に持ち、最高級のアマローネと言われる、芳醇な香りと味わい深さが特徴の赤ワイン。

「SOMMAROVINA（ソマロヴィーナ）」は、イタリアの高級葡萄“ネッビオーロ”を追求するロンバルディアの蔵で造られている。味わい深く、エレガントで、柔らかさを感じるのが特徴だ。

アルザスの街中で造られる「Niderwind Orange（ニデールウィンド・オランジュ）」というオレンジワインは、現地の星付きレストランでも扱われる、しっかりとした構造でフレッシュ、食事とのマリアージュも面白い1本だ。

ほかにも、イタリア初の女性醸造家が創設したワイナリーの「CALUNA（カルーナ）」や、世界で一番タンニンの強い葡萄と言われるサグランティーノ100%で出来た赤ワイン「MEDEO（メデオ）」もある。

また、ベスト・イタリアン・メーカーに選ばれた造り手による白ワイン「Duality（デュアリティ）」や、徹底的にBIOにこだわる造り手が手掛けるロゼワイン「Nero di Troia Rosato（ネロ・ディ・トロイア・ロザート）」もオススメだ。

情熱の込められたワインと一緒に、食事や会話を楽しみたい。

Amusez vous
オンラインショップ：https://amusez-vous.com

PR TIMES：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000001.000147356.html

（田原昌）