鹿児島・喜界島の朝日酒造が手がけたブランデー樽熟成の黒糖焼酎「不可思議」が、オンライン酒屋「クランド」にて数量限定で8月28日(水)13時まで抽選販売の受付を開始した。
バニラ香やドライフルーツ、カカオを思わせる香ばしいブランデー樽の香りと、鹿児島のサトウキビを原料にして作られた黒糖を使用した焼酎の深いコクが複雑に絡み合う一本だ。
ブランデー樽熟成の黒糖焼酎「不可思議」が登場
ブランデー樽熟成の黒糖焼酎「不可思議」を製造するのは、鹿児島県 奄美諸島の中で最東に位置する喜界島で創業100年以上の歴史を持つ老舗酒蔵「朝日酒造」。
「不可思議」は自社栽培のサトウキビを原料にしたオーガニックな黒糖焼酎の2003~2010年に蒸留されたものをブレンドし、3年以上ブランデー樽で熟成させた。
ブランデー樽によるバニラ香や熟成感のあるドライフルーツのような香り、そしてカカオを思わせる香ばしい香りが、黒糖焼酎のコクと複雑に調和する味わい。おすすめの飲み方はストレートやオン・ザ・ロック。ミネラル感が口内にひろがり、香ばしさとコクの上品な余韻を感じられる。
![「不可思議 500ml」アルコール度数:42%、価格:19,800円(税込)](https://ignite.jp/uploads/2024/08/main-20240816115929-640x427.jpg)
「不可思議 500ml」アルコール度数:42%、価格:19,800円(税込)
数々の受領歴を持つ鹿児島「朝日酒造」
1916年に創業した朝日酒造では、自社栽培のサトウキビと黒糖を使用して、奄美諸島でのみ製造が許されている黒糖焼酎を醸造している。
同酒造のつくるお酒は数々の受賞歴を持つ。Kura Master 2023・2022 金賞、2021 プラチナ賞・審査員賞。第17回フェミナリーズ世界ワインコンクール2023 銀賞。酒屋が選ぶ焼酎大賞2024 大賞、2023 大賞・優秀賞、2022 優秀賞など、高く評価されている。
500種類以上のラインナップ!オンライン酒場「クランド」
「クランド(KURAND)」は日本酒・梅酒・果実酒・焼酎・クラフトビール・ワインなど、500種類を超えるこだわりのクラフト酒(しゅ)を取り扱っている。すべてのお酒が同店だけが取り扱うオリジナル商品。あらゆるジャンルのクラフト酒の世界をひらくオンライン酒屋だ。
今回紹介した「不可思議」は抽選販売となり、応募期間は8月14日(水)17:00〜8月28日(水)13:00。当選連絡後、配送時期は10月上旬以降、順次発送予定となっている。
この機会に、新たなお酒との出会いを楽しもう。
特設サイト:https://kurand.jp/pages/fukashigi
PR TIMES:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000392.000006894.html
(hachi)