大切な人へのギフトは、ワンランク上の特別なものを贈りたいと思うことだろう。センスのいいスイーツは、多くの人から喜ばれるギフトに違いない。この記事では、大切な人へ贈りたい、センスがいい高級スイーツを5つ紹介する。

目次
・カカオの濃厚な味わいとザクザク食感が新しい「ショコラテリーヌ」
・パリの一つ星レストランのシェフが提供する「ケーク オ マロン」
・瀬戸内産のレモンを贅沢に使用した「記憶 – シトロン」
・エディブルフラワーをあしらった華やかなスイーツ「キューブケーキ」
・BVLGARIの季節限定スイーツ「ジェラティーネ・アッラ・フルッタ」

カカオの濃厚な味わいとザクザク食感が新しい「ショコラテリーヌ」

アイフォレストのオリジナルチョコレートブランド「F CHOCOLAT（エフショコラ）」は、オンラインストアで「ショコラテリーヌ」の販売を行っている。

同ブランドは、これまでPOP UP出店やInstagramから数量限定販売を行い人気を博していた。オンラインでいつでも買えるようリニューアルされ、買いやすくなったのがポイント。

味、食感、見た目のすべてにこだわった同商品は、ショコラティエやパティシエからの知恵を生かし、約1年の歳月をかけて完成させたこだわりのスイーツだ。一口食べただけで満たされる濃厚な味わいは、カカオ濃度70パーセントのハイカカオを使用しているため。

豊かな苦みと繊細な酸味、さらにはベリーのソースで一層上品な味わいに仕上がっている。ザラメのザクザクとした食感もアクセントに。

同商品は見た目にも美しく喜ばれること間違いない。ぜひ、大切な人へのギフトにいかがだろう。

ショコラテリーヌ
価格：カット（3つセット）／1,500円、ハーフ／3,240円、フル／5,400円（※すべて税込）
商品詳細ページ：https://fchocolat.com/

パリの一つ星レストランのシェフが提供する「ケーク オ マロン」

フランス・パリのRestaurant Pagesの手島シェフが主宰するATELIER PAGES KYOTO。手島シェフがParisのパティシエと作り上げた同店の第一弾スイーツを紹介する。

「ケーク オ マロン」は、マロンペーストを練り込んだしっとりした生地に、大粒のマロンがたっぷり。ダークラム酒で香りづけされた大人の味わいだ。

同商品は、Restaurant Pagesのパティスリーで、惜しまれつつも店を閉じたPAGES BLANCHESで大人気だった一品。そのリッチな味わいは、パリでも話題になったほど。

オレンジピールが香る生地を洋酒で香りづけし、ホワイトチョコレートでコーティングしたオレンジポマンダーもおすすめだ。

大切な人へのギフトとして、パリに魅了された高級スイーツを選んでみては。

ケーク オ マロン
価格：4,000円（税込）
商品詳細ページ：https://shop-atelier-pages.com/products/cake-au-marron

瀬戸内産のレモンを贅沢に使用した「記憶 – シトロン」

アトリエKOTOから、「記憶 – シトロン」と「悦楽 – ショコラ」の2種類のパウンドケーキが誕生した。同店は、日本のフランス料理人最年少となる29歳でミシュラン二つ星を獲得した厚東 創氏が率いる「HAJIME KOTO」がプロデュース。

瀬戸内のレモン農家・菅秀和氏が丹精込めて育てたレモンは、ジャムにして使用し、ケーキ生地にランダムに混ぜ込んでいる。記憶 – シトロンは、ほのかに果皮の舌触りを楽しめ、繊細に広がる味わいが特徴だ。

合わせる飲み物によって味わいや食感が変わるのも同商品の魅力。風味が広がる芳醇な味わいを楽しんでみては。

濃厚ながら軽やかな口当たりを実現した悦楽 – ショコラは、重たいチョコレート菓子が苦手な人でも楽しめる一品。粗く刻まれたチョコレートがアクセントになっている。

記憶 – シトロンは数量限定のため、早めに購入してほしい。

記憶 – シトロン
価格：8,640円（税込）
商品詳細ページ：https://atelierkoto.jp/products/memoire-citron

悦楽 – ショコラ
価格：6,480円（税込）
商品詳細ページ：https://atelierkoto.jp/products/plaisir-chocolat

エディブルフラワーをあしらった華やかなスイーツ「キューブケーキ」

横浜市にある「ICONIC STAGE（アイコニック ステージ）」は、2023年12月に2号店となる「ICONIC STAGE marunouchi」を新丸の内ビルディング内にオープンした。同店は、五感で楽しめる食をプロデュースしている。

ICONIC STAGEを総合プロデュースしているマカロン由香氏の手によって生み出されたスイーツは、味・ビジュアルともに優れた逸品だ。真っ白なキャンバスに花を描いた芸術作品のように華やかな、ICONIC STAGEの「キューブケーキ」。

エディブルフラワーがひと際目を引き、特別なおもてなしとしても、大切な人へのギフトとしても活躍してくれることだろう。

ワンランク上のセンスがいい高級スイーツを贈りたい人にぴったりだ。

キューブケーキ
価格：3個セット／1,890円、6個セット／3,672円、9個セット／5,346円（※すべて税込）
商品詳細ページ：https://iconicstage.base.shop/

BVLGARIの季節限定スイーツ「ジェラティーネ・アッラ・フルッタ」

7月11日（木）、BVLGARIから季節限定スイーツが発売された。イタリア語でフルーツゼリーという意味の「ジェラティーネ・アッラ・フルッタ」は、フルーツ本来の鮮やかで美しい色を生かしている。

スクエア型のフォルムがポイントで、自然な甘みと酸味がやさしく調和し、フルーツをそのまま閉じ込めたような味わいだ。フレーバーはペア（洋ナシ）、ストロベリー、アプリコット、ピーチ、マンゴーの5種。

繊細な果肉の食感が楽しめるのも同商品の魅力。5個入りと10個入りの用意があり、10個入りは5種類のフレーバーが2個ずつ入っている。

そのままでもおいしく食べられるが、暑い季節は冷やして食べるとより一層おいしさが引き立つだろう。

華やかで美しい見た目から、センスがいい高級スイーツとしておすすめだ。季節限定商品のため、気になる人は早めにチェックを。

ジェラティーネ・アッラ・フルッタ
価格：5個入り／4,300円、10個入り／8,200円（※すべて税込）
商品詳細ページ：https://gourmet.bulgari.com/shop/default.aspx

贅沢な味わいや見た目の美しさが際立つ高級スイーツ。センスがいい高級スイーツは、贈った相手に特別感を感じてもらえることだろう。大切な人へ、想いの込もったギフトを用意してみては。

（IGNITE編集部）