伊豆今井浜東急ホテルは「ミクニ伊豆高原のお食事付き宿泊プラン」を販売中だ。「ミクニ伊豆高原」とタイアップした同プランは、同ホテルの宿泊に加え、地産地消の地中海料理を堪能できる同レストランの「海の輝き」コースが楽しめるプランとなっている。
伊豆の自然と食の魅力を味わい尽くす旅に出かけよう。
三國清三氏がプロデュースするレストラン
ミクニ伊豆高原は、「オテル・ドゥ・ミクニ」オーナーシェフ・三國清三氏がプロデュースし、静岡県伊東市の伊豆高原に店舗を構えるレストラン。
「ミクニマルノウチ」でシェフを務めた佐々木章太氏が料理長として、新鮮な魚介類や伊豆の肥沃な土壌と太陽をたっぷり浴びて育った採れたて野菜など、こだわりの食材を使い、丁寧に美しく仕上げられた地中海料理を提供する。
また、建物は建築家・隈研吾氏が手掛け、印象的な木組みの構造体がシンプルで力強い空間を演出するとともに、建物外周のガラス面からは、雄大な相模湾の眺望を楽しむことができる。
静岡・伊豆産の素材の旨みを楽しめるコース料理
「海の輝き」は相模湾で採れた鮮魚を中心に、その日その季節に合わせて野菜やフルーツ、オリーブオイルなど静岡・伊豆産の素材の旨みを、様々な調理法によって引き出すコース料理となっていて、メニューはひと月ごとに変更となる。
同宿泊プランを利用した場合、季節のカクテル1杯が付く。
オーシャンビューのスタンダードツインルーム
宿泊する部屋は、プライベートバルコニーからホテルの目の前の今井浜海岸が一望できるオーシャンビューのスタンダードツインルーム、またはスタンダードハリウッドツインルームを用意する。
同プランは「1泊朝食+ミクニ伊豆高原ディナー」または「1泊夕・朝食+ミクニ伊豆高原ランチ」の2通りを用意する。
ホテルでの夕食は日本料理「七滝(ななだる)」で季節の和食会席を、朝食は地元食材を取り入れた約40種の和洋ブッフェを楽しめる。
ホテルから「ミクニ伊豆高原」までは車で約30分、伊豆急行線で約25分だ。
相模湾を一望するレストランで舌鼓を打ち、ホテルでは潮騒に耳を傾けて過ごす贅沢な休日を。
ミクニ伊豆高原のお食事付き宿泊プラン
宿泊期間:9月1日(日)~2025年3月31日(月)※宿泊日の3日前までに要予約
料金:2名1室利用の場合の1名料金
1泊2食付き(ミクニ伊豆高原ディナー + ホテル朝食)21,300円~
1泊3食付き(ホテルディナー・朝食 + ミクニ伊豆高原ランチ)30,200円~
ミクニ伊豆高原
所在地:静岡県伊東市八幡野1172-2
公式サイト:https://mikuni-izukogen.jp/
伊豆今井浜東急ホテル
所在地:静岡県賀茂郡河津町見高今井35-1
公式サイト:https://www.tokyuhotels.co.jp/imaihama-h/
PR TIMES:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000003245.000005113.html
(MOCA.O)
※画像はイメージ
※価格は税・サ込
※仕入れの状況により、メニュー内容が変更になることがある