淡路島のラグジュアリーヴィラ「GRAND CHARIOT 北斗七星135°」が、9月7日（土）限定となる「国生みの“淡路島”で過ごす京都伝統工芸体験プラン」を開催する。
同プランでは、淡路瓦に金箔を押し付ける「箸置き」と、淡路竹を細工する「竹箸」のオリジナルセットを創ることが可能。公式サイトでは、すでに宿泊予約を受付中だ。
コクーンを思わせる客室で非日常的なリトリートを
兵庫県立淡路島公園アニメパーク「ニジゲンノモリ」の施設内にたたずむ同ヴィラでは、見おろす海や星の輝き、インスピレーションを呼び起こす島風に包まれ、非日常的なリトリートを体感できる。
全23室の客室は、繭（コクーン）を思わせる仕立て。高さ5m以上の天窓には、天然のプラネタリウムのような星空が広がり、眩いばかりの朝日が差し込む。また、すべての客室には、専用のヒノキ風呂が設置されている、
京都の伝統工芸職人と創る「箸置き」＆「竹箸」
9月7日（土）限定となる「国生みの“淡路島”で過ごす京都伝統工芸体験プラン」では、京都の竹垣職人と箔押師を招聘し、技術の手ほどきを受けながら伝統の制作体験が楽しめる。
箔押師 京もの認定工芸士：藤澤 典史（ふじさわ のりふみ）さん
竹工芸 竹垣職人 京もの認定工芸士：真下 彰宏（ましも あきひろ）さん
制作するのは、淡路瓦に金箔を押し付ける「箸置き」と、淡路竹を細工する「竹箸」のオリジナルセット。自らの手で制作したオリジナルセットは、夕食や朝食で使用することもできる。
「淡路ビーフ」や「逆さうに」を堪能できる夕食
夕食は、山下春幸シェフが監修した「HAL YAMASHITA 新和食コース」に舌鼓。山下シェフは、国内外に13店舗を展開し、世界のトップシェフが集まるワールドグルメサミットにおいて2大会連続マスターシェフに選出された人物だ。
新和食コースでは、年間に約200頭しか取れない幻の「淡路ビーフ」と新鮮さゆえ提供できるという「逆さうに（由良産のうに）」を主役に、淡路島の新鮮な野菜の水分だけで煮出す「淡路ビーフ山海トマトすきやき」などを堪能できる。
そして、宿泊食の醍醐味である朝食は「朝のお始め御膳」に始まり、名物の「淡路出汁巻き玉子」や瀬戸内の焼き魚を炊き立ての淡路島米とともに楽しめる。
自分で制作した箸置き＆竹箸は、非日常的な時間をさらに特別なものにするだろう。
GRAND CHARIOT 北斗七星135°「国生みの“淡路島”で過ごす京都伝統工芸体験プラン」
開催日：9月7日（土） ※9月7日（土）～8日（日）宿泊
料金：60,980円／人（夕朝食付き、税・サービス料込、1室2名利用時）
所在地：兵庫県淡路市楠本2425-2 兵庫県立淡路島公園 アニメパーク ニジゲンノモリ内
アクセス：神戸淡路鳴門自動車道「淡路IC」より約3分
公式サイト：https://awaji-grandchariot.com/
PR TIMES：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000204.000128966.html
（zlatan）