ドイツのクラフトビールブランド「シュマッツ」は7月17日（水）より、岩手県の「ベアレン醸造所」とのコラボ製品、暑い夏にピッタリの「imperial bären pils（インペリアルベアレンピルス）」を販売開始する。

この季節限定のシーズナルコラボビールを気のおけない仲間や大切な人たちと味わいながら、ジメジメとした毎日を吹き飛ばそう。

毎回好評を博しているシーズナルコラボビール企画

これまでにも数回シーズナルコラボビールを開発し、その度に好評を博してきた「シュマッツ」。第6弾となる今回は、お互いにドイツにルーツを持ち、コミュニティづくりに情熱を注ぐ岩手の「ベアレン醸造所」とのコラボレーションを実現させた。

互いに情熱を持ってビールを製造・販売する両者が作り出したのは、「imperial bären pils（インペリアル ベアレンピルス）」だ。

リッチな味わいを楽しめる「imperial pilsner」

ラガービールの一種であるピルスナーは、1842年にチェコで誕生。同ビールはすっきりとした爽やかな喉越しと、ほんのり口の中に残る苦味が特徴だ。中でも今回開発された「インペリアルピルスナー」と呼ばれるものは、発酵の過程でモルトを通常よりも多く使用することで、フルボディかつリッチな味わいが生まれる。

imperial bären pils

今回登場した「imperial bären pils」は、まるで夏の夕暮れ時のような美しい黄金色が特徴。同ビール最大の特徴である希少なサファイアホップが入っていることで、オレンジのような華やかな香りが鼻に抜ける。

ドイツ産メルクルホップの落ち着いた苦味とスムースな口当たり、そしてクリアな喉越しで、これからの暑い季節にぴったりな飲み心地抜群の同ビール。しっかりとしたボディと6.5%のアルコール度数でビール好きでも満足できる味わいでありながら、爽やかな風味で何度も飲みたくなる味わいに仕上がっている。

「imperial bären pils」発売記念イベント

同ビールの発売を記念して、7月17日（水）にシュマッツ渋谷神南店にて記念イベントが開催される。当日は「ベアレン醸造所」から高橋氏を招き、同氏からコラボビールの製造秘話を聞きながら、ビールを堪能できる。

さらに、コラボビールだけでなくシュマッツビアクラブ限定の特別なビールの試飲や同醸造所のビールが飲み放題で楽しめるため、気軽に足を運んでみてほしい。

「シュマッツ」×「ベアレン醸造所」がおくる夏限定の特別なビール。同ビールは「シュマッツ」のレストラン各店舗でも楽しめるため、忘れずにチェックしたい。

imperial bären pils 発売記念イベント
会場：シュマッツ渋谷神南店
所在地：東京都渋谷区神南1-20-15 101ビル B1F
日時：7月17日（水）19:00〜22:00
チケット購入サイト：https://schmatz-event-20240717.peatix.com/

PR TIMES：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000020.000102827.html

（kyoko.）