「新宿ランブータン」では7月1日（月）から「タイスキしゃぶしゃぶ食べ放題コース」、7月5日（金）から「夏の“PEACH & RESORT”のシグネチャーカクテル」を提供開始する。

旬のフルーツを使ったカクテルや食欲をそそる「タイスキしゃぶしゃぶ」を堪能できるコースの提供のほか、キャンドルナイトも開催中。大人の時間を過ごせそうだ。

5月にリニューアルした「新宿ランブータン」

「新宿ランブータン」は新宿駅から徒歩1分と好立地にあるエスニックダイニングおよびモダンアジアンバーだ。

今年の5月にリニューアルオープンしたばかりの同店は、シックなインテリアと原色カラーの絵画が作り出す洗練されたアジアンリゾート空間が魅力の店だ。

今回登場するのは夏を堪能できるコースとカクテル。家庭ではなかなか味わえないタイ・ベトナム・インドネシア・台湾といったアジアの国々を感じられる料理の数々を楽しもう。

満足度抜群「タイスキしゃぶしゃぶ鍋食べ放題プラン」

まずはコース料理を紹介しよう。

前菜は春雨サラダ、2種の春巻きとタイ風唐揚げ、グリーンカレーを使ったポテトサラダなどが5種の盛り合わせが楽しめる。

ディムサム（点心）として一つひとつ丁寧に手包みした鶏焼売と小籠包の2種。

メインはタイスキしゃぶしゃぶを食べ放題で。レモングラスやバイマックルーによるエスニックな香りが食欲をそそる自家製スープ・自家製薬膳スープ*に厳選豚バラ・厳選鶏もも・肉団子やキャベツ・小松菜・セロリ・もやし・きくらげ・しめじ・エノキなどを入れて楽しもう。

さらにタイスキしゃぶしゃぶにはフォー麺・センミー麺といったヌードルのほか、小海老・春雨・パクチー・わけぎ・ニンニク・フライドオニオンも付いてくる。

台湾蒸しパンはおかわり自由、デザートはミニ杏仁豆腐だ。

旬のフルーツを使ったカクテルをキャンドルナイトで

夏のカクテルには“桃”を使用。都会の煌めきとリゾートの解放感に満ちた「新宿ランブータン」で寛ぎの夜を過ごそう。

カクテルの種類は「Luxe Peach ＆ Lychee（リュクス ピーチ＆ライチ）」「White Peach Wine Cooler（白桃のワインクーラー）」、そしてノンアルコールの「Fruit Mix Peach Ginger（フルーツMIXピーチジンジャー」だ。

「キャンドル・バー・ナイト 2024」も開催中

さらに、現在同店では「キャンドル・バー・ナイト 2024」を好評開催中。幻想的に煌めくキャンドル空間でシグネチャーカクテルやPEACH＆RESORTカクテル、タイランドビールなどとともに大人の時間を過ごせる。

キャンドルの光がカクテルに溶け込む大人の時間を味わえるだろう。

この夏、仲間と過ごすにもパートナーと過ごすにも「新宿ランブータン」で決まりだ。

新宿ランブータン
所在地：東京都新宿区新宿3-26-13 新宿中村屋ビル 7F
営業時間：月～金・祝前日 ランチ11:00～15:30（L.O. 15:00）、ディナー17:30～23:00（L.O. 22:30）
土・日・祝日 ランチ11:00～15:30（L.O. 15:00）、ディナー17:00～23:00（L.O. 22:30）
公式サイト：https://www.opefac.com/restaurant/rambutan/

PR TIMES：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000678.000026745.html

（Mayu）

* 3名以下の場合は出汁スープを一つ選ぶ形となり、4名以上であれば両方の出汁を楽しめる。