今年、北海道余市郡仁木町にある「NIKI Hills Winery」が事業開始から10周年を迎える。これを記念して、同ワイナリーが8月31日（土）に記念パーティーを開催。当日は仁木町を一望できる緑豊かなビューテラスで、料理やワインを堪能できる。

ワイン好きはもちろんのこと、夏に北海道旅行を計画している人も参加を検討してみては。

ワインを通じて地域活性化を目指す「NIKI Hills Winery」

NIKI Hills Wineryは、準限界集落となった仁木町の再生を目指して2014年に開業したワイナリー。

2019年には、33ヘクタールの広大な敷地に、醸造所やブドウ畑、ナチュラルガーデン、レストラン、宿泊施設などを備えた複合施設がグランドオープン。ワインツーリズムを通じて国内外から観光客を招き、地域の活性化を図っている。

NIKI Hills Winery 10周年記念パーティが開催決定！

そんなNIKI Hills Wineryが開業10周年を記念して、8月31日（土）にパーティーイベントを開催する。

イベントの参加費は税込3,000円、この中にはグラスホルダーや会場で味わえる料理、そしてドリンク引き換えチケット代が含まれている。追加の飲食を希望する際は、会場内のカウンターで引き換えチケットを購入することが可能だ。

会場では1人につき1脚、グラスを1,000円のデポジットで貸し出す。グラス返却時には返金されるので、実質ゼロ円でグラスを利用できる形だ。

当日は、通常販売していないバックヴィンテージ「HATSUYUKI 2016」や、2024年に国際ワインコンクールで銀賞を受賞したワインなどを提供する。また、10周年特別価格のワインも販売予定だ。

見学ツアーやワークショップも実施

パーティーは11時30分からスタート、オープニングイベントや弦楽器の演奏から幕を開く。

ゲストは料理やワインを楽しめる他、事前申し込みを行うことで12時30分と13時30分の2回実施される「ワイナリー見学ツアー」にも無料で参加できる。

また、ぶどうの搾りかすを使った香り袋作りのワークショップも12時と13時の2回実施。こちらは当日、会場で500円を支払えば参加できる。ただし、どちらのイベントも定員に限りがある点だけ心に留めておこう。

当日はJR線仁木駅から送迎バスも出る。乗車は先着申し込み順となるので、パーティーへの参加を検討している人は併せてチェックしてほしい。

NIKI Hills Winery 10周年記念パーティー
日時：8月31日（土）11時30分～14時30分（L.O.14時）
会場: NIKI Hills Winery
所在地：北海道余市郡仁木町旭台148-1
参加費：3,000円（税込）
申込フォーム：https://forms.gle/Eb5MiHpLLDCM5sXL8

PR TIMES：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000054.000021191.html

（IKKI）

※イベントの内容は予告なく変更となる場合がある