ハワイアンフード&ビールに舌鼓!「ハイアット セントリック 銀座 東京」のビアテラス

東京・銀座の並木通りに位置するライフスタイルホテル「ハイアット セントリック 銀座 東京」では、今年もテラス席で「NAMIKI667 ビアテラス」を6月1日(土)から8月31日(土)までの期間限定オープンする。

ハワイのローカルフードと人気のビール「SORACHI 1984」を存分に楽しめる貴重な機会だ。

「NAMIKI667 ビアテラス」で夏を謳歌しよう!

「NAMIKI667 ビアテラス」は、毎年夏季限定で登場する人気のテラスプラン。今年はハワイをテーマに、暑い夏にぴったりのビールとフードを提供する。

料理はハワイ発祥の多彩なローカルフードが並ぶ。ガーリックシュリンプは、進化系グルメとしてディップスタイルにアレンジ。特製ソースと共に堪能してほしい。

ガーリックシュリンプ マスカルポーネとハーブのハニーディップ

ガーリックシュリンプ マスカルポーネとハーブのハニーディップ

メインの「スペアリブのオーブン焼き BBQソース スパイス風味のパイナップルグリル」は、24時間かけて丁寧に調理したメニュー。サイドに焼きパイナップルを添え、トロピカルなエッセンスを加えた。

スペアリブのオーブン焼き BBQソース スパイス風味のパイナップルグリル

スペアリブのオーブン焼き BBQソース スパイス風味のパイナップルグリル

この他、コブサラダ、アヒポキ丼、スイカなどもラインナップ。いずれも食欲をくすぐりそうだ。

ハワイアンフードと相性抜群のビールを用意

ビールは昨年に引き続き、希少な国産ホップ「ソラチエース」を使用した「SORACHI 1984」を用意。また、ハワイのクラフトビール「コナビール」も3種類用意し、トロピカルなハワイアンフードとのペアリングを楽しめるよう工夫した。

もちろん、ワインやノンアルコールドリンクも豊富に揃っている。いずれも90分間、フリーフローで楽しめるのが嬉しい。

少人数から大人数まで利用できる「NAMIKI667 ビアテラス」。隠れ家的なテラスは、大人の街・銀座にぴったりの空間と言えそうだ。

NAMIKI667 ビアテラス
期間:6月1日(土)~ 8月31日(土)
時間:月~金14時〜22時(最終受付20時)、土日祝17時〜22時(最終受付20時)
場所:NAMIKI667
所在地:東京都中央区銀座6-6-7 ハイアット セントリック 銀座 東京 3階
価格:7,150円(税込/サービス料別)
詳細・予約ページ:https://namiki667.com/news/2024/06/BeerTerrace.html
※仕入れの状況でメニューは変更となる場合がある
※今後の状況により、営業時間は予告なく変更する場合がある

PR TIMES:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000086.000035058.html

(IKKI)